Sfiziosa e dal gusto delicato, questa zuppa è adatta da portare in tavola con fantasia sia in inverno servita bollente che in estate da gustare tiepida o fredda. Sarà apprezzata da tutta la famiglia per il suo sapore esotico e il suo gusto sfizioso. Vediamo la ricetta: Ingredienti 200 G petto di pollo tagliato a Continua a leggere..
Ingredienti per 4 persone: 200gr. di zucchero, la scorza di 1 limone, 90gr. di burro, Preparazione: Mettere nel boccale 200gr. di zucchero e le scorze del limone, portare: 40sec. Vel.Turbo fino a polverizzazione. Aggiungere il burro ed il succo dei limoni: 2min. 60° Vel.4. Unire le uova ed i tuorli: 3min. 85° Vel.5. fonte: Ricettario Continua a leggere..
INGREDIENTI PER 4 PERSONE Scampi 200 g Gamberi 200 g Pomodori rossi 300 g Olio extravergine di oliva 3 cucchiai Prezzemolo 1 ciuffo Aglio 2 spicchi Sale Quanto basta Pepe Quanto basta Pasta (spaghetti) 300 g Vino bianco Quanto basta Sgusciate gli scampi e i gamberi, lavateli con acqua fredda e tamponateli con un panno, Continua a leggere..
Risotto con broccoletti e pecorino ,un primo piatto semplice ,gustoso e molto semplice da preparare. Perfetto da servire in ogni occasione e ideale da gustare in questo periodo . Se amate i risotti ,provate a preparare questo buonissimo Risotto con broccoletti e pecorino. Se vi piacciono i broccoletti , vi può interessare la ricetta della Continua a leggere..
Pensare che una tradizionalista come me possa utilizzare la salsa di soia per ricette diverse da un sushi o degli spaghetti di soia è quasi impensabile. Eppure… Kikkoman ci ha messo alla prova, anzi no, io mi sono messa alla prova cercando di utilizzare questa salsa in una ricetta che fosse più vicina a me Continua a leggere..
E quando siamo di corsa ,una cosa veloce,è la miglior cosa.Ecco che allora entra a far parte la torta salata! Non è obbligatorio prepararla uguale a come la faccio io,ma basta avere un po’ di inventiva per realizzare una torta squisita! Io per questa torta,ho utilizzato: grana grattuggiato due uova un rotolo di pasta sfoglia Continua a leggere..
Cocchi rossi sono dei funghi molto pregiati ,si posso consumare sia cotti come Cocchi rossi in umido con salsicce che crudi in insalate
A volte alcune ricette nascono per caso. Come queste ciambelline nate dall’esigenza di smaltire due banane considerate troppo nere dalle bimbe per essere mangiate a merenda. In realtà dentro erano bianchissime e quindi molto buone. L’idea iniziale era fare un frullato ma non volevano saperne di mangiarle. Quindi le ho nascoste dentro l’impasto e usate Continua a leggere..
Torta crema pasticcera al pistacchio e alla nocciola Doppia farcitura per la torta di Aurora con crema pasticcera al pistacchio e alla nocciola Occorrente: Pan di spagna ( ricetta negli impasti base ) dose doppia Crema pasticcera ( ricette nelle creme ) con questa dose: 1,285 ml di latte 385 gr. di zucchero 180 gr di tuorli 180 gr Continua a leggere..
