L’altro giorno pensavo a cosa regalare alla gente per Natale e ho avuto l’idea di prepare dei biscotti. E pensa pensa pensa… Quello è allergico al lattosio, a quello fanno schifo le uova nella pasta, quell’altro è celiaco, quello si mangia i fagioli, quello i carciofi… Ormai con tutte queste allergie e diete alimentari non Continua a leggere..
13 giorni a Natale e tutto in un attimo può cambiare… Ci sono cose che noi non possiamo decidere,davanti alle quali restiamo immobili e ne subiamo le conseguenze. Natale però è magia,è la festa della famiglia e non si può pensare che a Natale qualcosa non vada bene quindi è importante arrivarci con il cuore Continua a leggere..
TORTA SALATA AI FUNGHI E CUORI DI CARCIOFO Semplice da fare e buonissima questa torta ai funghi e cuori di carciofo, ottima come contorno o secondo piatto, buonissimo l’abbinamento con funghi e carciofi, una vera delizia..provatela ! TORTA SALATA AI FUNGHI E CUORI DI CARCIOFO INGREDIENTI PER LA PASTA BRISEE’ SENZA BURRO : 200 g. Continua a leggere..
La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di dolci tutti diversi e deliziosi: il torrone, il panettone, il croccante, il…
La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di dolci tutti diversi e deliziosi: il torrone, il panettone, il croccante, il…
La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di dolci tutti diversi e deliziosi: il torrone, il panettone, il croccante, il…
Amanti della carne, eccoci arrivati al menu di carne per le feste natalizie. Se quello vegetariano non è proprio nelle vostre corde e non amate il pesce, oggi ho qualche piccolo suggerimento che spero vi sarà utile per il pranzo o la cena di Natale, ma anche per il Cenone di Capodanno, anche se la Continua a leggere..
Torta di rose alla nutella con lievito naturale La torta di rose alla nutella con lievito naturale è il dolce ideale per una colazione golosa o per una merenda con gli amici. E’ una versione differente della torta di rose in quanto è preparata con lievito naturale. Ingredienti 160 grammi di lievito naturale 300 grammi di farina manitoba 50 grammi di zucchero Continua a leggere..
Questa è un’idea molto carina per presentare in tavola un rotolo particolare, colorato e saporito ovviamente. Potrebbe essere un’idea per la Vigilia di Natale: Zucca lunga gialla ripiena al forno. Ecco il risultato finale: Ingredienti: 1 zucca gialla lunga1 misto di verdurea a piacere1 panetto di tofu pepe nerosaleolio evotanta pazienza…. Cominciate con il preparare Continua a leggere..
Quando ad Ottobre il gruppo Re-Cake ha proposto la Babka (QUI la mia ricetta) è stato un successo mondiale! A casa mia è piaciuta da impazzire, l’ho rifatta un’altra volta e
