Alla ricerca di ricette con la salsiccia? Eh beh, lo so che le stavate cercando e io che ci sto a fare qui? Ovviamente per accontentare ogni vostro piccolo desiderio, ed ecco che ho preparato per voi i crostini con salsiccia e stracchino. Di cosa sto parlando? Vi parlo di un antipasto o secondo piatto Continua a leggere..
Penso che uno degli investimenti più azzeccati fatto sui libri di cucina, sia proprio sta sui COOKIES di Martha Stewart. Non solo lei come ben noto è sempre super precisa e affidabile, ma i suoi biscotti sono davvero tutti, tutti ma proprio tutti da provare! Ultimamente vi avevo parlato di questi Cutouts buonissimi e Continua a leggere..
I burger di ricotta cavolo riccio riso e lenticchie sono un ottimo secondo vegetariano semplicissimo da preparare! Potete servirli da soli con la loro salsa o come farcitura per i buns! Save Print BURGER DI RICOTTA CAVOLO RICCIO RISO E LENTICCHIE Author: Tiziana Prep time: 40 mins Cook time: 30 mins Total time: 1 hour 10… Continua a leggere..
La dolcissima e simpaticissima Ilaria Talimani del Blog "Soffici" ha vinto l'MTC di novembre con un bellissimo tiramisù e ha deciso che la prima sfida del 2017 di MTChallenge sarà sui Macaron!!!!! Quindi sappiate tutti che se le vostre bacheche saranno inondate di piccoli, colorati e meravigliosi Macaron, il merito è di questa pazza e Continua a leggere..
Ma quanto è bello fare la pasta frolla?? Devo confidarvi che è la mia preparazione base preferita!! Niente è più buono che una una buona frolla dal profumo di vaniglia, che sia biscotti o crostata!! Ma parliamo delle crostatine… a chi non piacciono con la crema di nocciole?? Io ho il ricordo di quelle del Continua a leggere..
Avevo stufato coste e catalogne, ma non avevo voglia di mangiarle così.. .ed allora… ho fatto una via di mezzo tra le lasagne e la pasta pasticciata Ho cotto i bucatini al dente e ne ho messo un po’ in una pirofila imburrata sopra ho messo le coste e le catalogne ed un po’ di Continua a leggere..
La crostata alle arance caramellate è un dolce buonissimo, perfetto per questa stagione. Si realizza con una frolla fatta con farina di farro e farina 00 in parti uguali e arricchita con delle mandole pelate e tritate che regalano la giusta consistenza. Per profumare la frolla ho usato un mezzo cucchiaino di cannella in polvere Continua a leggere..
Sono ormai trascorsi quattro anni dall’apertura del mio blog. Quattro anni di grandi soddisfazioni, sfide, successi, alternati a momenti di sconforto, delusione e necessità di mollare. Quattro infiniti anni che hanno letteralmente cambiato la mia vita, i miei ritmi, le mie priorità. Ho perso amicizie, amori, per assurde ed immotivate gelosie che mi hanno profondamente Continua a leggere..
