Una tortina veloce, buonissima, molto soffice e semplice da fare. Praticamente l’ha fatta il mio ometto di 3 anni, io hosolo pesato gli ingredienti e infornato, lui ha rotto le uova, aggiunto gli ingredienti e avviato il cuco. E’ proprio il caso di affermare che questa torta è un gioco da ragazzi, anzi da bambini. Continua a leggere..
Per fare un granita con il Companion o qualsiasi altro robot, non serve seguire dei tempi precisi per tritare il ghiaccio, bisogna più che altro considerare la quantità di sciroppo utilizzato, infatti più zucchero c’è più si riuscirà ad ottenere una granita morbida, in caso contrario se ne otterrà una con cristalli di ghiaccio molto Continua a leggere..
Comunicazione di servizio. La moulinex ha rilasciato un nuovo ricettario "Carne e Pesce" , l’ho inserito nella lista sul blog. Potete consultarlo e scaricarlo. Clicca per vedere il ricettario
[post sponsorizzato] Come avevo anticipato nel post in cui annunciavo l’evento in programma all’Orto Botanico di Padova insieme a Valbona, purtroppo l’appuntamento è stato sospeso e rimandato per una serie di piccoli intoppi. Capita, l’importante è essere sempre pronti a cambiare programmi e noi lo siamo, quindi ci ritroveremo a parlare di pic nic e di Continua a leggere..
In Sicilia preparare in casa il latte di mandorle è una cosa normale: lo preferiamo da sempre a quello industriale perchè è completamente diverso. La mia innata curiosità mi ha portato a sperimentare un latte con altri semi: la canapa. Li avevo comprati per metterli nel pane e ho voluto sperimentare questa ricetta, grazie Continua a leggere..
E anche oggi si pubblica per il Club del 27, è o non è la data giusta, in fondo!Che cosa è il Club del 27? Un club di amici che cucina per passione e assieme, che condivide successi ed insuccessi che cerca di crescere ed imparare a cucinare.Tutto questo avviene tramite la condivisione, condivisione di Continua a leggere..
I biscotti di amaranto e caffè sono dei deliziosi dolcetti dal cuore morbido, preparati con ingredienti semplici e genuini. Non contengono latticini, uova e glutine, per cui possono essere gustati anche da chi soffre di intolleranze alimentari o segue un’alimentazione vegana. La farina di amaranto conferisce a questi teneri biscottini un gusto davvero particolare, gradevole ma Continua a leggere..
Stampa Facebook Twitter Google + Oggi voglio proporvi una ricetta facile e veloce da fare ottimi come antipasti e che una volta provata non ne saprete più fare a meno utilizzando, un degli ingredienti che amo di più e perché oltre ad essere ottimi da mangiare, ma fanno bene anche alla nostra salute, un piatto Continua a leggere..
Non inventare assolutamente niente è un atto di genio puro… E, in un’epoca commerciale come la nostra, indica un considerevole atto di coraggio fisico..Oscar Wilde ( 1954-1900) Care amiche oggi vi propongo una bella novità che penso possa interessare tutti colori i quali desiderino mangiare in modo sano, leggero… e soprattutto veloce da preparare…Le fotografie Continua a leggere..
Italiano English. When it comes to “salads” people generally think about vegetables. This time we used fresh fruits together with a high protein element: quinoa. Melon, red currants, kiwi are the basis of our fruit salad, then there is the lightly spicy touch of candied ginger and the crunchiness of the toasted pine nuts. The sauce is made by lime juice, dark sugar Muscovado and mint Continua a leggere..
