Ravioli con asparagi e ricotta I ravioli con asparagi e ricotta è un primo piatto ideale per un pranzo in famiglia quando si ha voglia di qualcosa di delicato e sfizioso Ingredienti 450 grammi di semola di grano duro 150 grammi di farina 00 6 uova un pizzico di sale acqua se serve per il Continua a leggere..
L’insalata di legumi è un piatto unico fresco,sano e nutriente. Perfetto per un pranzo sostanzioso ma senza appesantirsi troppo! Se d’inverno i legumi li possiamo gustare con la pasta, riso e minestre varie, d’estate li possiamo proporre in versione insalata. Infatti con l’arrivo del caldo non è il massimo mangiare un piatto caldo e quindi ho Continua a leggere..
Alzi la mano chi le aveva scambiate per pomodori ripieni! Per un attimo, a primissima vista li sembrano, in effetti e oltretutto sarebbero indicati anche con questo stesso ripieno. Invece
E’ il dolce perfetto per l’estate, questa crostata non necessita di cottura, si prepara molto velocemente e senza forno, la base infatti è quella delle cheesecake e la crema si prepara a freddo, per la guarnizione non c’è di meglio…
Il sapore sapido ed affumicato di uno dei pesci più sani che ci siano accompagnato dalla burrosa freschezza dell’avocado. Questi sono i due protagonisti della Pizza al salmone e avocado che diverrà il must dell’estate! Difficoltà: Media Preparazione: 2 ore circa Cottura: 12-15 min Porzioni: 2 persone Costo: 3-4 € Bevanda: Continua a leggere..
Ciao a tutti e ben trovati! Oggi sul blog voglio parlarvi di un piccolo peccato di gola che accomuna grandi e piccini: le caramelle! Scagli la prima pietra chi, fin da piccolissimo, non è mai impazzito davanti ad un sacchetto (o ciotolina) piena di caramelle… Non ci credo affatto! In passato vi avevo già parlato Continua a leggere..
I ghiaccioli alla nutella si preparano in cinque minuti e con solo due ingredienti. Di seguito la ricetta veloce e senza gelatiera. “Ma tu non hai paura?”. E’ così che, spesso, mi risponde chi non ha la minima idea di cosa voglia dire essere in viaggio con il corpo e, soprattutto, con il cuore. Per Continua a leggere..
L’anguria è il frutto estivo per eccellenza,, ricco d’acqua e di proprietà nutritive è un ottimo alleato per combattere la calura. Del anguria amo soprattutto il suo colore rosso intenso e quel gusto zuccherino che fa tornare in mente le lunghe giornate passate in spiaggia sotto al sole. La ricetta che vi voglio proporre oggi Continua a leggere..
buona giornata a tutti questi muffin sono di una semplicità unica da fare e anche a finire!! Sono dolcetti che si possono fare in qualsiasi momento per qualsiasi occasione, anche solo per prendere il caffè. Ne vale la pena!!
Il biscotto gelato è un gelato formato da due basi biscotto divise da una morbida farcitura. Per fare questo biscotto gelato non serve accendere il forno perché sia la base che la crema sono SENZA COTTURA, è molto semplice da fare e velocissimo, servono solo 6 ingredienti ed è perfetto per riciclare i biscotti rimasti in dispensa (visto che d’estate… Continua a leggere..
