Secondo post di viaggi, il primo era quello su Barcellona; vorrei scriverne di più ma alla fine ci spostiamo raramente, e quelle poche volte preferiamo girovagare tra i colli della
LE ULTIME RICETTE
Torta paradiso al cacao con crema alle Rossana
Ingredienti: 60 g di farina 100 g di fecola di patate 100 di burro 150 g di zucchero 4 uova 40 g di cacao amaro in polvere 1 bustina di lievito per dolci aroma vaniglia zucchero a velo q.b. – Sciogliete il burro in un pentolino. Montate le uova con lo zucchero fino a renderle Continua a leggere..
Bruco del cavolo! Che cavolaia hai fatto!
Oltre al giardino, mi capita ogni tanto di aiutare amici nell’orto. Quelle che vedrete più sotto, non sono nuove varietà di cavolfiore dalle foglie diverse. Sono foglie mangiate dai bruchi. Proprio un bruco del cavolo, viene da esclamare! Che cavolaia hai fatto, mi viene da dire al mio amico! Non vedi che questi cavolfiori non Continua a leggere..
Pizza formaggio e pere
Pizze formaggio e pere: Tra gli abbinamenti più riusciti della nostra cucina ci sono senza dubbio “formaggio e pere” e “noci e pere“, questi tre ingredienti su una pizza sono il top! Io ho usato un formaggio erborinato, perfetto il Gorgonzola, ma anche un formaggio semplicemente piccante e morbido va benissimo. Le pere danno un Continua a leggere..
Fagottini di lonza ripieni di rucola provola e speck
Una alternativa al cordon bleu di pollo è usare la lonza di maiale che è una carne ugualmente magra e tenera , ripiena diventerà un gustoso e saporito secondo piatto da provare ,l’ amaro della rucola e il dolce della provola creano un ottimo contrasto .
Pasta con Cavolfiore
Condividi: Pasta con Cavolfiore, un primo piatto semplicissimo e abbastanza sbrigativo. Il cavolfiore è uno di quegli alimenti che almeno d’inverno non dovrebbe mai mancare sulla nostra tavola per le sue innumerevoli proprietà benefiche.Ottimo anticancro, antibatterico, antinfiammatorio, antiossidante, depurativo, favorisce la rigenerazione dei tessuti, controlla l’assorbimento di zuccheri ecc ecc. Andiamo a vedere cosa ci Continua a leggere..
Stufato di vitello con piselli e patate all’irlandese
Lo spezzatino in umido con piselli e patate aromatizzato con il whisky è una preparazione tipica della cucina irlandese: la ricetta originale. … Read more
Torta al salmone e Champignon: la ricetta russa
La torta al salmone e Champignon è una pietanza appetitosa e allegra da presentare in tavola: la ricetta russa con il riso. … Read more
15 idee regalo natalizie originali entro 10 euro
La mia selezione di 15 regali utili e originali per Natale e per altre occasioni con un costo sotto 10 euro con la maggioranza degli articoli proposti attualmente in offerta sul web. … Read more
Orate alla piastra
L’orata è un pesce molto apprezzato per via della carne soda ed elastica e con un sapore caratteristico. Hanno un sapore molto gustoso, per cui si prestano a ricette non troppo elaborate: ottime alla piastra o griglia, semplicemente con un pizzico di sale e un mazzetto di prezzemolo, possono essere anche cucinate al cartoccio, o Continua a leggere..
