Plumcake Morbidoso con Gocce di Cioccolato Fondente Gloria KitchenUSA Ciao a tutti!!! Quanto adoro i plumcake, di tutti i gusti ma in particolare col cioccolato fondente!!! Il mio Plumcake Morbidoso con Gocce di Cioccolato Fondente e’ ottimo per la merenda e per la colazione dei grandi e dei piccini. Fate dolci in casa per i Continua a leggere..
Panini Napoletani Tradizionali senza Strutto o Burro Gloria KitchenUSA Nella tradizione napoletana questi Panini venivano fatti con i cicoli o ciccioli di maiale…ma capisco che leggerissimi non sarebbero, cmq ci possiamo lavorare su!
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Buongiorno a tutti!La prossima settimana, il 12 dicembre per la precisione, inizia la festa ebraica di Chanukkà, conosciuta anche con il nome di Festa delle luci o Festa dei lumi, durante la quale accendiamo la Chanukkià.Spero che mi perdonerete se non nè spiego qui l’intera storia, ma è complessa e Wikipedia la spiega benissimo qui. Continua a leggere..
La cucina iraniana, come il resto del paese, è assolutamente squisita e ci permette di viaggiare con i suoi sapori lontani. Un piatto tipicissimo è il Khoresh Fesenjan, uno spezzatino di pollo con salsa di melagrana e noci. E’ una pietanza fondamentale della cucina dell’Iran ed è squisito! Ingredienti (4 persone) 800 gr di petti Continua a leggere..
Ingredienti: 400g pasta fillo, 250g gherigli di noci, 250g pistacchi sgusciati, 150g burro, 50g zucchero, zucchero a velo Mettere nel mixer le noci con i pistacchi e lo zucchero, azionare l’apparecchio e tritare grossolanamente; fondere il burro e lasciarlo raffreddare. Su un piano di lavoro infarinato stendere 1 foglio di pasta fillo, spennellarlo con il Continua a leggere..
Ingredienti: 500g pizzoccheri, 600g verza a listarelle, 350g patate a cubetti, 250g asiago a dadini, 140g formaggio latteria a dadini, 130g burro, 70g grana grattugiato, 1 ciuffo di salvia, sale, pepe In abbondate acqua bollente e salata versare le patate con la verza e cuocere 5 minuti. Calare i pizzoccheri e proseguire la cottura per Continua a leggere..
