chips di barbabietola dosi per 4 persone ingredienti per chips di barbabietola 200 g di barbabietole fresche 3 rametti di timo olio extravergine di oliva sale grosso e fino 1 rametto di timo per la decorazione preparazione Prima di tutto sbucciate la barbabietola e tagliatela a fettine sottilissime con la mandolina poi adagiatele su una Continua a leggere..
galletto all’arancia dosi per 4 persone ingredienti per galletto all’arancia 1 galletto da circa 500 g 1 spicchio di aglio 3 arance 2 rametti di rosmarino due rametti di salvia olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione Prima di tutto lavate il galletto sotto acqua corrente fredda e asciugatelo Continua a leggere..
5 dicembre panettone napoletano lo so la giornata è ormai alla fine ma non volevo interrompere il mio calendario non ci crederete ma oggi è il mio giorno libero non sono riuscita a postare una ricettina vi regalo questo panettone napoletano la ricetta la potete trovare qui lo so è una vecchia ricetta ma ci Continua a leggere..
Dopo aver visto, in differita, la finale di Bakeoff Italia, mi è venuta voglia di preparare un dolce un po’ più goloso del solito. Solitamente infatti i miei dolci sono preparati per le nostre colazioni, perciò cerco sempre di rimanere sul sano, genuino e nel limite del possibile light, utilizzando farine integrali, senza burro, spesso Continua a leggere..
Il rotolo alla nutella è un dolce semplicissimo e molto veloce, perfetto per la merenda dei bambini. Io infatti l’altro giorno l’ho preparato per la merenda del dopo partita del mio piccolo ed è sparito in un attimo. Molto comodo anche da trasportare, il rotolo alla nutella può essere tagliato a casa e disposto su Continua a leggere..
I candy cane sono i classici bastoncini di zucchero americani, solitamente bianchi e rossi. Io oggi ve li propongo sempre in versione bicolore, ma realizzati intrecciando insieme la pasta frolla classica con quella al cacao. Golosi e molto carini, sono perfetti da gustare a colazione o merenda, ma data la loro forma, potete utilizzarli anche Continua a leggere..
La grappa, signore e signori, è faccenda seria: nelle gelide notte invernali, poi, diventa quasi una questione di sopravvivenza. Certo non siamo cacciatori di yeti che sfidano il rigido clima delle Dolomiti, ma freddo fa freddo, diamine! E allora come scaldarsi? Due possibilità: prepariamo a nastro una serie di bevande calde, alcoliche e non, e Continua a leggere..
Il blog di Linda 5 DICEMBRE – PIMPA VA A MILANO – Altan www.francopaniniragazzi.it www.cittaingioco.it Abbiamo comprato questa simpatica guida nel bookshop del MUBA, il museo dei bambini di Milano e non vediamo l’ora di visitare la città seguendo le indicazioni della simpatica cagnolina! “Con le guide “Città in gioco” la cagnolina a pois rossi Continua a leggere..
I Kanelbullar, o meglio conosciuti come cinnamon rolls, sono dei dolci tipici svedesi aromatizzati alla cannella e non mancano mai nella fika, la tradizionale pausa caffè svedese. Preparare questi dolci mi ha fatto rivivere i 6 indimenticabili mesi di erasmus trascorsi in Svezia. Le merende con gli amici erano all’ordine del giorno; dopo le lezioni… Continua a leggere..
