Sin da piccola mi hanno insegnato che la cosa più importante nella vita è il RISPETTO. Il rispetto verso le persone più grandi di me, il rispetto verso l'opinione altrui, il rispetto verso il lavoro di tutti ed il rispetto verso il cibo. Ancora oggi, alla tenera età di quarant'anni, mio padre mi riprende se Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Bakewell tart
Questo mese la sfida di Mtchallenge è veramente articolata. Valeria Caracciolo del blog Murzillo saporito, la vincitrice della sfida sulla affumicatura casalinga del mese di febbraio, ci ha voluto mettere alla prova con l’Afternoon tea. Un progetto importante, di cui vi parlerò meglio nell’articolo che uscirà tra alcuni giorni, che prevede la preparazione di varie Continua a leggere..
Biscotti al burro di arachidi per cani
Vista l’ennesima Domenica di pioggia insistente, ieri son riuscita a sperimentare una nuova ricetta di cookies per i nostri amici a 4 zampe.Una variante sana e priva ovviamente di coloranti e conservanti. La ricetta è tratta dal libro “Le migliori ricette per il tuo cane“. Ingredienti per 500 gr di biscotti:265 ml di acqua250 ml Continua a leggere..
Frittata al Forno con Bietole, Ricotta e Prosciutto Cotto
Buon inizio di settimana! Oggi vi propongo una ricetta davvero facile da realizzare, appetitosa e con pochi grassi, grazie alla cottura in forno. Si tratta di un secondo piatto gustoso e completo, che volendo può essere un’ottima idea per un apericena in compagnia (da servire tagliata a cubetti o a spicchi). In Sicilia le bietole Continua a leggere..
BENSO (la Cucina libera, unica e insolita in quel di Forlì)
Benso. Pubblica ristorazione. Così si definisce il nuovo progetto di Simone Zoli dell’Osteria Don Abbondio, Maicol Ravaioli del Big Bar e Jacopo Valli della Locanda Appennino di Predappio. Una cucina libera, unica, insolita. Al Benso (nome tributo a Camillo Benso conte di Cavour alla quale è dedicata la piazza che ospita il locale) la cucina è un’opera Continua a leggere..
tagliatelle ai funghi porcini
Piatto invernale per eccellenza, le fettuccine ai funghi porcini non sono difficili da preparare, ma come tutte le cose semplici, vanno fatte seguendo scrupolosamente alcuni consigli che le renderanno perfette! DOSI PER 4 persone PREPARAZIONE 25 Minuti COTTURA 3 Minuti TEMPO TOTALE 28 Minuti INGREDIENTI PER 4 PERSONE 400 gr di tagliatelle all’uovo secche 200 Continua a leggere..
Penne con zucchine
Penne con zucchine un piatto davvero squisito che piace a tutta la famiglia.. provate… ingredienti Ingredienti Tempo di preparazione 40 minuti olio cipolla peperoncino zucchine penne Preparazione Bollite in una pentola dell’acqua per la pasta e nel mentre rosolare, in una padella anti aderente, l’olio, la cipolla tritata finemente e un pò di peperoncino. Dopo Continua a leggere..
Cake di Bietole e Pecorino.
Ricomincia la settimana – pensa positivo :) – con la Festa del Papà. A casa nostra lo abbiamo iniziato a festeggiare già da ieri, preparando io e Lorenzo – complice la pioggia incessante di una tipica domenica di marzo – un buonissimo cake salato con bietole e pecorino – ispirata ad una ricetta di panilibrienuvole.com Continua a leggere..
Zeppole di San Giuseppe al forno
Zeppole di San Giuseppe, Zeppole di San Giuseppe altra specialità delle pasticcerie napoletane, a marzo in occasione della festa del papà e di san Giuseppe,come vuole la tradizione si preparano questi dolci buonissimi, Morbida pasta bignè con crema pasticcera e amarena. Le Zeppole sono sia fritte,che al forno. La mia ricetta è delle zeppole al Continua a leggere..
Creme antirughe per la bellezza
Curare l’aspetto estetico è sinonimo di attenzione verso sé stessi e verso gli altri, presentarsi bene al lavoro o con il proprio partner dovrebbe essere la prima regola del vivere insieme, vuol dire avere rispetto per queste persone e per sé stessi. Per migliorare l’aspetto fisico le donne hanno a disposizione due armi principali: make-up Continua a leggere..
