LE ULTIME RICETTE

Fusilli di Farina di Riso Integrale e Mais con Crema di Ceci, Melanzane e Pomodoro Cuore di Bue. Pasta d’estate

La varietà di ortaggi che ci regala l’estate è davvero preziosa. Non solo tanto gusto in tavola ma anche tanto colore. Tra le preparazioni che ho inaugurato lo scorso anno ma che non ho fatto in tempo a pubblicare sul blog, c’è questo piatto di pasta saporito e profumato. Il prezioso suggerimento, che ho adattato ai Continua a leggere..

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Ali di pollo allo zafferano con zucchine

Ali di pollo allo zafferano con zucchine un secondo piatto sfizioso, facile da preparare e si realizza in meno di 1 ora. DifficoltàFacile CostoMedio Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura45 Minuti Metodo di cotturaFornelloFrittura CucinaItaliana StagionalitàPrimavera, Estate Ingredienti 12 Ali di pollo 2 zucchine 100 ml crema di latte, 12% di lipidi 1 bustina Continua a leggere..

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Vellutata di piselli, zucchine e basilico

[Post in collaborazione con Giulia M.] La vellutata di zucchine, piselli al profumo di basilico è una ricetta semplice da realizzare ed è perfetta anche per chi segue una dieta vegetariana. Il suo sapore è delicato e intenso grazie alla presenza del basilico ed è un piatto perfetto sia in primavera che in estate quando Continua a leggere..

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Menù del giorno 13 Giugno

Menù del giorno 13 Giugno, 5 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare.Le 5 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno 13 Giugno si dividono in 1 primo, 2 secondi, 1 dolce e 1 ricetta extra, che non può assolutamente mancare. Continua a leggere..

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Menù del giorno 14 Giugno

Menù del giorno 14 Giugno, 5 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare.Le 5 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno 14 Giugno si dividono in 1 primo, 2 secondi, 1 dolce e 1 ricetta extra, che non può assolutamente mancare. Continua a leggere..

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Pasta cremosa con pomodorini e salsiccia

Pasta cremosa con pomodorini e salsiccia un primo piatto gustoso e sostanzioso, perfetto da servire in tutte le occasioni e ideale anche per una cena veloce. Molto semplice da preparare e soprattutto veloce la pasta cremosa con pomodorini e salsiccia che vi propongo oggi. Pensate che il sughetto di pomodorini e salsiccia con cui ho Continua a leggere..

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Polipetti affogati

 Un piatto che profuma di mare, oltre ad essere semplice e gustoso. Ho preso spunto dalla ricetta campana dei purpetielli affugati. Sono i polipetti affogati nel sugo di pomodoro, ha cui ho aggiunto oltre che il prezzemolo anche del finocchietto selvatico. Sono perfetti da accompagnare con pane leggermente dorato o per condire la pasta. Ingredieti; Continua a leggere..

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Stick di Carote in Friggitrice ad Aria

Stick di carote in friggitrice ad aria: ricetta light e gustosa Un contorno sfizioso e croccante, perfetto per accompagnare secondi piatti di carne o pesce, ma anche come snack sano e stuzzicante. I bastoncini di carote in friggitrice ad aria sono una ricetta light e gustosa, ideale per chi vuole mangiare in modo sano e Continua a leggere..

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Frittata di Porri e Formaggio : una ricetta semplice e gustosa

Frittata di porri e formaggio: una ricetta semplice e gustosa  La frittata di porri e formaggio è un piatto semplice e veloce da preparare, ideale per un pranzo o una cena sfiziosa. Perfetta per vegetariani e non, questa ricetta conquisterà tutti con il suo gusto delicato e la sua cremosa consistenza. Ingredienti:  3 uova  1 Continua a leggere..

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Pane ciabatta con farina ai 6 cereali

Faccio spesso il pane in casa e una delle ricette preferite della mia famiglia è sicuramente la ciabatta. INGREDIENTI (per 8 ciabattine) Per la pasta lievitante: farina ai 6 cereali 500 g acqua tiepida 500 ml lievito di birra  1 cubetto da 25 g zucchero 19 g Per l’impasto finale: farina 0 500 g acqua Continua a leggere..

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