Le briochine alla ricotta simil fiocchi di neve sono soffici brioscine molto conosciute a Napoli create dalla mitica pasticceria Poppella. Racchiudono una crema di ricotta leggera e spumosa. Sono davvero spettacolari e dal gusto unico! Ti potrebbero interessare queste ricette: L’articolo BRIOCHINE ALLA RICOTTA simil FIOCCHI DI NEVE proviene da .
Dato che i latti vegetali già pronti sono costosi e spesso contengono addensanti, conservanti ed a volte pure aromi artificiali, ti può essere utile sapere come preparare il latte di cocco fatto in casa con il cocco disidratato facilmente, con poca spesa e sapendo cosa ci si mette dentro. Sebbene sia possibile realizzare la salutare Continua a leggere..
Pasta zucchine e gamberetti La pasta con zucchine e gamberetti è un primo piatto di pesce semplice, veloce e di facile esecuzione. Uno di quei piatti che fa sempre bella figura. Con pochi piccoli accorgimenti vien fuori un piatto di pasta saporito e cremoso al punto giusto. Zucchine e gamberetti, un connubio perfetto, I due Continua a leggere..
Bocconcini di pollo alle melanzane, il pollo è una delle carni più versatili e si presta a svariate preparazioni ed abbinamenti, Questo secondo piatto di pollo in abbinamento con melanzane e pomodori freschi è davvero molto saporito ed è una buona soluzione per far mangiare le verdure anche ai più piccoli. Raccolta di ricette con Continua a leggere..
“Primi piatti freddi” – un tema davvero di stagione se il clima mettesse giudizio! Siamo a giugno ormai e speriamo che il tempo inizi a migliorare, abbiamo trascorso un maggio tra i più piovosi degli ultimi anni, tanto che nell’orto non ho ancora messo alcuna piantina e pure il bancone non è fiorito come al Continua a leggere..
E’ un’insalata di orzo e ceci condita con zucchine romane e il loro fiore, carote, cipollotto ed il sedano tagliate a pezzetti, cotti separatamente. Il tutto, poi, fatto saltare saltate in padella aromatizzandoli con zenzero, curcuma e finocchietto selvatico tagliato a pezzetti e l’aggiunta di olive verdi tagliati a pezzettini. Ingredienti: 250 g di orzo Continua a leggere..
Ingredienti: 310g farina O, 3 uova, 20g basilico tritato finemente, 250g robiola, 80g zucchine tritate finemente, 150g pomodorini a dadini, 150g zucchine piccole affettate, 50g parmigiano grattugiato, 1 spicchio di aglio, 1 ciuffo di basilico, olio, saleAllestire una pasta soda, liscia e compatta impastando la farina con le uova sbattute e il basilico tritato, manipolando il Continua a leggere..
Ingredienti: 200ml latte fresco, 40ml caffè espresso, 30g muesli, 80g zucchero, 20g farina OO, 3 tuorli, panna montataIn un pentolino dai bordi alti sbattere i tuorli con lo zucchero e la farina, diluire a filo con il latte e il caffè, porre sul fuoco e mescolando portare a bollore; abbassare la fiamma al minimo e Continua a leggere..
Gustoso, appetitoso, nutriente, soffice e leggero: un piatto versatile e veloce da preparare, il cous cous con verdure grigliate e ceci
Filone di pane farcito, un lievitato salato ripieno di uova sode, salumi, formaggi, una sorta di casatiello meno impegnativo. Adatto come antipasto, secondo piatto oppure affettato su un tavola da buffet. DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione1 Ora Tempo di riposo12 Ore Tempo di cottura1 Ora Porzioni10Persone Metodo di cotturaForno elettricoFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti Continua a leggere..
