Panettone alla Nutella con glassa alla Nutella L’anno scorso, proprio in questo periodo, pubblicai ben quattro ricette nuove di panettone, fu davvero un record, mi sbizzarrii tanto nella produzione dei grandi lievitati eheh! Anche quest’anno non sono da meno, ho già provato tre ricette Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Panini Laungebrot
Eccoci giunti all’ultimo appuntamento per quest’anno con la nostra rubrica dell’arte bianca e devo dire non per peccare di presunzione , a chiudiamo davvero con il botto!! Tiziana con il suo Gruppo Il Pane lo Porto io, ci regala oggi una ricetta fantastica i Panini di Heidi, come non prepararli per le cene e i pranzi Continua a leggere..
LASAGNE ALLA ZUCCA
Lasagne alla Zucca Porzioni: 5 Tempo: 45minuti Problema: semplice Stampa Oggi è l’8 dicembre e innanzitutto buona festa dell’immacolata a tutti….. Portiamo sulle nostre tavole un piatto che sa di festa, e da sempre un bel piatto di lasagne, questo rappresenta proprio.. Quindi ora andiamo a finire albero e presepe a dopo sulle storie di Continua a leggere..
Torta Tenerina al Cappuccino
“Perché gli adulti prendono sempre delle tazze di tè quando ci sono problemi?” chiese Daisy“È un rituale sociale” le disse Camilla“I rituali sociali sono utili nei momenti difficili”(S.O'Flanagan, Il segreto di mia madre) Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti) La scuola in presenza "Come è andata oggi?" "Bene… … Continua a leggere..
Pandoro veloce con lievito di birra
Il pandoro veloce è la soluzione per chi vuole cimentarsi nella preparazione di questo buon dolce, ma senza attendere i lunghi tempi di lievitazione. Insomma una piccola soddisfazione culinaria!La ricetta originale prevede lunghi tempi di lievitazione ed un lievito madre in forza per poter sorreggere il peso del burro e delle uova.Questa invece è una versione più Continua a leggere..
Chiffon cake ai marron glacè
Il Natale non è un tempo né una stagione il Natale è uno stato d’animo. (C. Coolidge) Ci sono alcuni cibi, dolci e salati, che se pur quasi sempre disponibili durante l’anno, per me sono indissolubilmente legati alle festività natalizie. Cibi con forti legami affettivi, tipo i biscotti di frolla speziata che sforno mentre mio Continua a leggere..
Biscotti al cioccolato e pistacchi
Biscotti al cioccolato e pistacchi !!!! Ciao a tutti!!!!! Dicembre è arrivato e con lui tutti i miei addobbi natalizi sono spuntati per regalare alla mia casa, e anche al mio umore, una dose di allegria e atmosfera che in questo periodo non guasta proprio; anzi fa proprio bene al cuore!! C’è stato un attimo Continua a leggere..
Torta soffice al limoncello
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Come fare il vin brulè
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