Panettone artigianale Ingredienti 500 g di farina bianca 30 g di lievito di birra 80 g di uvetta 40 g di cedro e arancia canditi 100 g di zucchero 6 uova 220 g di burro sale Preparazione Setacciate 100 g di farina sulla spianatoia, formate la fontana e versate al centro 0,8 dl di Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Tiramisù con il pandoro: la ricetta
Tiramisù con il pandoro: la ricetta Ingredienti: – 1 pandoro – 500 g mascarpone – 4 uova – 100 g zucchero – caffè – cacao in polvere Preparazione Preparate la crema al mascarpone: Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti. Ricordate che per montare correttamente l’albume non deve essere freddo, va portato a temperatura ambiente Continua a leggere..
Tiramisù di panettone, la ricetta di recupero golosa
Tiramisù di panettone, la ricetta di recupero golosa La ricetta facilissima del tiramisù di panettone, golosa e originale. Ingredienti: – 1 panettone – 600 gr di crema al mascarpone – Caffè – Cacao amaro – Cannella Preparazione: La ricetta di questo dolce è molto simile a quella del tiramisù classico, ma è arricchita dal gusto Continua a leggere..
LA CUCCìA PER SANTA LUCIA
La CUCCìA , tipico dolce al cucchiaio palermitano, a base di grano cotto e crema di ricotta , immancabile per la festa di Santa Lucia il 13 dicembre. L’usanza di consumare frumento cotto deriva dal miracolo operato dalla martire cristiana nel 1646 quando, dopo una lunga carestia arrivo’ a Siracusa un bastimento carico di Continua a leggere..
Tagliatelle di patate viola
La patata “Vitelotte” erroneamente detta anche patata viola, arriva in Francia (pare fosse la varietà di patate preferita dallo scrittore Alexandre Dumas) nel XIX secolo, da qui si diffonde nel resto d’Europa, Italia compresa. La Vitelotte è ricca di antocianine e antiossidanti, aiuta a combattere i radicali liberi, essendo resistente alla siccità la coltivazione non Continua a leggere..
I roccocò
Il roccocò, uno dei dolci tipici del periodo natalizio a Napoli e dintorni, è un biscotto speziato, con mandorle intere o a pezzetti, mooolto croccante (duro!!!), che si consuma così, per la gioia dei dentisti, o inzuppato in liquore o spumante, specie alla fine dei lauti pranzi delle feste natalizie, ma è gradito anche nello Continua a leggere..
Albero di Natale salato con i wurstel
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Come riconoscere se una borsa Louis Vuitton è originale o falsa
“Sarà una Louis Vuitton autentica? Mi fido? La prendo?” Per chi vuole acquistare una borsa Louis Vuitton usata o vintage in sicurezza, è importante capire se si tratta di un pezzo originale o se si tratta di un fake. Speedy, Alma, Palermo, Tivoli o Neverfull sono solo alcuni dei modelli di borse firmate Louis Vuitton Continua a leggere..
Rotolo di pane con spinaci prosciutto ed Emmentaler DOP
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Polpette di zucca e ricotta al forno
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