Ecco una torta semplice ma profumata, due varietà di mele abbinate per creare un effetto rustico. E’ nata così, dall’esigenza di finire la confettura e la gelatina di cotogne che non era stata “invasettata” ed è stato un successo, così da ripeterla più volte, per una merenda tra amici o per una colazione golosa. Continua a leggere..
buongiorno e buona Epifania oggi un post con poche regole vi regalo le calze della Befana di pasta frolla preparate quasi tutte da mia figlia semplici da fare e tanto divertenti ecco nella versione mini ci siamo divertite ieri sera io e mia figlia lei ha scelto la mia frolla quella senza riposo le piace Continua a leggere..
Ecco la ricetta per golosi dolcetti fatti in casa con cui riempire la mitica calza della Befana oppure da regalare a grandi e bambini, o ancora da servire per una originale merenda dell’Epifania. 1) Mandorle ricoperte di cioccolato: Ingredienti mandorle ricoperte di cioccolato: ◦900 g di mandorle ◦500 g di cioccolato da copertura ◦codette Procedimento: Per Continua a leggere..
Il termine Befana deriva da “Epifania”, precisamente dal greco “epipháneia”, cioè la “manifestazione di una divinità”. Secondo la leggenda, la Befana è una donna brutta e con la gobba. La vecchietta brutta ma buona che vola su una scopa e porta i doni ai bimbi buoni e dolcetti nella calza o carbone ai bimbi cattivi! Continua a leggere..
Girelle di patate croccanti : un nuovo modo diverso e sfizioso di fare le patatine fritte.Perfette da servire e sgranocchiare per cena con maionese e ketchup.Gli ingredienti per preparare le girelle di patate croccanti sono semplici e sicuramente non mancano nella vostra dispensa. Video ricetta => QUI Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook Continua a leggere..
https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Una crema spalmabile di carrube nocciole degna di notaLa crema spalmabile di carrube e nocciole è un ottima alternativa senza zucchero e senza cacao. Facile da preparare, si può anche congelare.Non sono un’amante delle creme spalmabili che si trovano in commercio perchè le trovo troppo dolci e con ingredienti spesso non adatti al mio Continua a leggere..
Buon anno a tutti voi! Con la speranza che sia un 2021 migliore per tutti iniziamolo subito con una ricetta #rustica e nello specifico un #plumcakerustico imbottito con #scarolariccia e #scamorza. INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia; scarola riccia Lady Leaf; scamorza; olio evo; sale. FASI: Ho pulito e lavato la scarola; l’ho messa in acqua Continua a leggere..
“Filoncini alle olive” Con questo freddo a me piace mangiare, esattamente stuzzicare qualcosa di veramente buono… E vi garantisco che questi filoncini lo sono, hanno un profumo così invitante, wow… Fate attenzione sono uno tira l’altro ha ha ha. Vediamo cosa ci occorre per poterli realizzare. “Ingredienti” 250 di farina (0) 150 ml di acqua Continua a leggere..
Questo risotto è la versione vegetariana del classico risotto alla milanese (che prevede l’uso del midollo di bue e di brodo di carne).E’ uno dei miei piatti preferiti, semplice, delicato e gustoso allo stesso tempo.Un consiglio: usate riso carnaroli e stimmi di zafferano interi, perché sono dettagli che fanno la differenza!INGREDIENTI (per 4 persone)riso carnaroli 320 Continua a leggere..
