Vi propongo il dolce di ieri, che è stato una grande scoperta… La torta portoghese meglio conosciuta come torta beneventana, dolce tipico di Benevento.Un dolce semplicemente ”stregato” dai suoi profumi, un sapore delicato e deciso ma anche cremoso e croccante.E’ una torta tipica della città di Benevento, ma di cui non conoscevo l’esistenza…Uno scrigno di Continua a leggere..
La giustizia senza forza è inerme la forza senza giustizia è tirannia. B.Pascal La crema di pistacchio è un’alternativa ghiottissima alla più classica crema spalmabile alla nocciola, e come la sua famosa sorella può essere utilizzata per farcire crepes e crostate o realizzare dolci al cucchiaio e gelati. A casa mia ne siamo ghiottissimi! Oggi, Continua a leggere..
I BISCOTTI CON RICOTTA, CACAO E GOCCE DI CIOCCOLATO , sono dei dolcetti morbidi e golosi, perfetti da gustare a colazione o per merenda! Io li ho preparati anche per la merenda a scuola di mio figlio! Sono semplicissimi da preparare, e la loro consistenza è gustosa e invitante: fuori rimangono croccantini, grazie allo zucchero Continua a leggere..
Torta tipo fiesta arancia cioccolato – un dolce irresistibile perfetto per qualsiasi tipo di occasione. La torta fiesta arancia e cioccolato è un dolce super goloso e semplice da preparare. Vi assicuro che preparando questa torta conquisterete proprio tutti, dai grandi ai più piccini. La torta gusto fiesta arancia e cioccolato è sicuramente il dolce Continua a leggere..
Siamo dell’idea che le donne vanno festeggiate sempre ma se il periodo ci permette di impastare noi ne approfittiamo! Quella di oggi è una Torta Mimosa intramontabile, classica, fresca e cremosa. Nonostante sia una torta classica e dal sapore retrò è una delle torte più amate in assoluto e prepararla in casa è davvero semplice! Continua a leggere..
Come preparare in soli 5 minuti un Mimosa cocktail che non ha niente da invidiare a quelli fatti dai barman: ricetta e consigli L’articolo Come fare un Mimosa cocktail da barman in 5 minuti è stato pubblicato su Trucchi di casa.
Salve a tutti: oggi siamo in verde! Si, perchè questo è il tema da sviluppare insieme alle amiche del team di Light & Tasty: verde come la primavera che dovrebbe arrivare! Vi preparerò un gustosissimo primo Continua a leggere..
Ciambellone all’arancia ennesimo dolce al sapore di arancia, ma sono davvero tutti buoni e io non so decidere quale sia il migliore. Qui la polpa dell’arancia è frullata ed amalgamata con gli altri ingredienti per avere un risultato soffice, ma umido, una vera goduria per il palato. Anche in questo caso, come in tante altre Continua a leggere..
Al Sigep del 2019 avevo acquistato un matterello decorativo per la frolla, che avevo accantonato fra i vari attrezzi di pasticceria e mai usato. Beh, mi son detta che era ora di sperimentarlo ed ecco quindi questi pasticcini tipo “Occhi di bue”. Li ho realizzati con la mia solita frolla per crostate QUI, che ho visto essere adatta. Continua a leggere..
Oggi che è il carnevale ambrosiano vi confesso che questa festa non mi ha mai fatto impazzire. Quando ero piccola mi sono mascherata da fatina, da damina, una noia insomma, poi verso i 18 anni, ho avuto più estro, me li preparavo di cartone e sono passata da un telefono ad una Superga (sì, proprio Continua a leggere..
