Ricette per Colombe dolci e salate. In questa piccola raccolta ho raggruppato le mie ricette per colombe dolci e salate, senza glutine, così da riempire il vostro ricettario di idee facili e sfiziose. Per visualizzare ogni ricetta vi basterà cliccare sul nome oppure sulla foto. RICETTA DA NON PERDERE=>Colombine di pane Tante altre ricette le Continua a leggere..
Non ve lo aspettavate vero? Contrariamente al mio solito, oggi posto i miei gnocchi con la robiola, pronti subito, giusto il tempo di portare l’acqua a bollore, apparecchiare e chiamare tutti a tavola. 125 g di robiola spalmabile 125 g di ricotta fresca 125 g circa di farina 00100 cucchiai di formaggio grana grattugiato1 uovo Continua a leggere..
Che faccio vado con il mio mantra? Ma si dai, ripetete con me “il fine settimana chiama lievitati”… Ripetetelo tre volte e poi preparate gli ingredienti. Ingredienti per una tortiera da 24 cm di diametro per l’impasto 350 g di farina 0 4 g di malto o zucchero o miele 10 g di Continua a leggere..
Eccomi qui…. Dopo tantissimo tempo provo a riaprire le porte della mia casetta virtuale, della mia cucina. E lo faccio con questi biscotti che a casa mia non mancano mai a Natale, a Pasqua e per le occassioni più importanti. Ormai è diventata una tradizione prepararli. Preparateli insieme ai vostri figli, si divertiranno a ritagliare, Continua a leggere..
Che bei ricordi che ho, quando da piccola, con la mamma si preparavano tutte le specialità per il pranzo di Pasqua!La tradizione dice che il giovedi santo si dipingono le uova e si fa l’impasto per i dolci tipici: “cozonac” e “pasca”. Sono dolci a base d’impasto lievitato. Il “cozonac” è ripieno di noci e lokum Continua a leggere..
Ingredienti: 500ml succo alla pesca, 130g zucchero, 40g amido di mais, zucchero a veloMescolare in un pentolino dai bordi alti lo zucchero con l’amido, diluire a filo con il succo, sbattendo e facendo attenzione a non formare grumi, porre sul fuoco e mescolando portare a bollore; abbassare la fiamma al minimo e cuocere 3 minuti. Continua a leggere..
Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 350ml acqua, 350g farina O, 150g farina integrale, 25g miele di acacia, 25ml olio, 20g semi di lino, 15g saleMettere nella ciotola dell’impastatrice la pasta madre con il miele e l’acqua tiepida, unire le farine, l’olio, i semi di lino, per ultimo il sale, azionare l’apparecchio e Continua a leggere..
La pasta al forno senza besciamella è una versione più leggera e veloce della classica pasta al forno, ma ugualmente molto ricca e gustosa. Ci sono tantissime versioni di paste al forno ed è un primo piatto sempre molto apprezzato da tutti, solo che, proprio per la ricchezza dei suoi ingredienti, molto spesso la preparazione Continua a leggere..
La primavera è un’esplosione di colori da portare in tavola per rallegrare il pranzo di Pasqua. Nidi di patate alla curcuma con crema di verdure colorate una antipasto che appaga tutti i sensi, un’idea vegetariana che piacerà a tutti. Nidi di patate con crema di verdure colorate e uova di quaglia su prato fiorito di Continua a leggere..
OLLA GM H OVALL Cecotec, è Pentola a pressione Multi-funzione elettrica. È una pentola che desideravo da molto e dopo varie ricerche ho trovato la OLLA GM H OVALL Cecotec, che bella carusi! Ho scelto tra tante questa della Cecotec perché innanzitutto ha una capacità di 8 litri, quindi molto più grande rispetto alle altre Continua a leggere..
