D'estate vivrei soltanto di pane e pomodori, primo perché il caldo mi toglie ogni energia e stimolo a cucinare e secondo perché amo profondamente questo ortaggio. Read more »
Hai allacciato il grembiule?! Oggi prepareremo insieme un fresco stecco gelato chocobanana ! Per questa estate afosa abbiamo bisogno di qualcosa di fresco per rigenerarci e che sia comunque goloso! Sei d’accordo con me? Jamme jà, allaccia il grembiule e va a cucinà! Ecco la video ricetta passo passo Stecco gelato chocobanana INGREDIENTI ▪️ Continua a leggere..
Buongiorno amici del web, l’ingrediente scelto questo mese da Aili è il limone. Io vi propongo una semplice torta con sola farina di riso. Potete arricchirla con della crema pasticcera aromatizzata al limone o della buona marmellata di mirtillo oppure semplicemente spolverarla di zucchero a velo. La ricetta viene dal web, dal blog della bravissima Continua a leggere..
Spaghetti con cozze al cartoccio, un primo piatto gustoso, molto semplice da preparare e dal successo assicurato. La ricetta che vi propongo oggi è davvero gustosa, ricca di sapore e ideale da servire in ogni occasione. Provatela! Ricetta da non perdere => Cotolette di lonza farcite e cotte in friggitrice ad aria Seguimi anche su Continua a leggere..
Insalata di riso: 2 idee facili e gustose, molto semplici e veloci da preparare. Una più buona dell’altra! Se c’è un piatto che mi piace e che preparo spesso soprattutto in primavera ed estate è l’insalata di riso o patate, condita in diversi modi. Ricette da non perdere => Spaghetti con cozze al cartoccio Oggi Continua a leggere..
Ingredienti: 800g ananas a dadini, 100g zucchero di canna, 800ml latte di cocco, 130g zucchero, 30g farina di riso, 4 fettine di ananas a spicchiMescolare l’ananas a dadini con lo zucchero di canna e riporre in frigor fino all’utilizzo. In un pentolino dai bordi alti mescolare lo zucchero con la farina, diluire a filo con Continua a leggere..
Ingredienti: 800g patate rosse, 1 grosso peperone giallo (250g), 1 grosso peperone rosso (250g), 300g passata di pomodoro, 200g formaggio Piave a dadini, 50g grana grattugiato, 2 uova, 5 rametti di timo, 1 spicchio di aglio, noce moscata, origano, olio, sale, pepeMettere in un tegame le patate, coprire abbondantemente con acqua fredda, salare, porre sul Continua a leggere..
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Le pizzette piacciono un po’ a tutti, quelle che vi propongo oggi sono soffici e saporite: il segreto della loro morbidezza è l’aggiunta della patata lessa nell’impasto che va fatto lievitare per due ore, poi si formano le pizzette e si farciscono con gli ingredienti che più piacciono: nel mio caso polpa di pomodoro, parmigiano Continua a leggere..
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