Cestini di Cioccolato con Berries e Gelato alla Vaniglia di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Cestini di Cioccolato con Berries e Gelato alla Vaniglia di Gloria KitchenUSA Cestini di Cioccolato con Berries e Gelato alla Vaniglia di Gloria KitchenUSA Ingredienti (per 4 cestini) 150 g Mirtilli 150 g Lamponi 150 g Continua a leggere..
Quando qualche tempo fa ho visto in TV questa pasta sfoglia velocissima mi sono assolutamente ripromessa di provarla, l’idea di poter fare una pasta sfoglia in 10 minuti sembrava davvero una magia se pensiamo che per il metodo classico, tra tecniche varie e riposi, si arriva anche a 5 ore di lavoro! Il video di Mercotte, Continua a leggere..
Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce da preparare per cena.Ho utilizzato il petto di pollo e pochissimi grassi per rendere il tutto il meno calorico possibile.. dopo le feste abbiamo tutti bisogno di perdere qualche kiletto :pVediamo insieme come preparare questo piatto :) Ingredienti:4 fette di petto di pollo3 cucchiai di farina1 cucchiaio Continua a leggere..
La Torta Rustica Cotechino e Lenticchie è una torta rustica di pasta sfoglia inventata per riciclare gli avanzi del cotechino con lenticchie che puntualmente mi ostino a preparare tutti gli anni per fine anno e, che puntualmente ne avanza molto perché dopo l'abbuffata del cenone si riesce giusto ad assaggiarlo per augurio al nuovo anno. Continua Continua a leggere..
Il primo corso di cucina del 2016 sarà un corso speciale perchè, a differenza di altri, avverrà in collaborazione con una Onlus, Farabà (fondata nel 2012 dalle sorelle Erika e Deborah), che si occupa attivamente e con tanta passione di attività per la famiglia, i ragazzi e i bambini. Metteremo le mani in pasta, ci Continua a leggere..
Immersa nella valle del Sangro, Casadonna nasce dal recupero di un monastero del ’500, di cui ha mantenuto infatti il suo nome e un’eleganza essenziale.Un edificio imponente dove protagonisti sono i materiali: mattoni antichi, pietra della Maiella, legno, pareti trattate con la cera D’api come si faceva anticamente, e poi luce e verde tutto intorno, Continua a leggere..
Nel mese di dicembre, l’indice dei prezzi al consumo per l’intera collettività (NIC), a Bergamo, registra un aumento dello 0,1% rispetto al mese precedente. Il tasso tendenziale (la variazione percentuale rispetto allo stesso mese dell’anno precedente), si attesta a +0,2%, in diminuzione rispetto al +0,3% registrato il mese scorso. La variazione più marcata si registra Continua a leggere..
Il primo post dell’anno non poteva che essere un piatto all’insegna della leggerezza, per disintossicarsi dai bagordi delle festività appena passate.E per fortuna che questa befana porta via per un po’ tentazioni dolci e pasti abbondanti.Tiriamo un sospiro di sollievo – e in dentro la pancia – per torniamo sulla “retta via” con un’alimentazione sana.Iniziamo Continua a leggere..
Buongiorno, per fortuna le feste sono passate, ne sono uscita incolume ma tra qualche giorno inizia Carnevale…poi c’è Pasqua…poi Ferragosto e poi ancora Natale nel mezzo vari compleanni, matrimoni, anniversari…Aiutooooooo!!! Ingredienti per 4 persone: 4 sovracosce disossate e spellate 2 uova farina 3 cucchiai di farina di pistacchio* 2 cucchiai di granella di pistacchio** scorza Continua a leggere..
Crostata alle tre marmellate, un dolce leggero ma goloso. Tre gusti sono meglio di uno!
