Ricette di Carne:
Le ricette di Carne di Foodbloggermania.it . Queste ricette sono state selezionate automaticamente all'interno della community, ed ordinate in ordine cronologico. Se cerchi un tipo di Carne specifico, inseriscilo nel box "cerca" in alto a destra!
VITELLO IN OLIOCOTTURA….
Il nostro blog oggi vi propone una tecnica di cottura che deriva da un antico metodo tradizionale di conservazione principalmente della carne (chiamato confit), Nicolo’ dopo il corso alla Scuola di cucina Zenandcook ne’ è rimasto talmente entusiasto che l’ha voluto subito rifare e oggi lo condividiamo con voi…vitello in oliocottura! Ingredienti: 500 gr di filetto Continua a leggere..
Pollo con olive spagnole per lo Starbooks di giugno
Aquellas Pequenas cosas – Ketama In concomitanza con l’arrivo dell’estate (speriamo), lo Starbooks si lascia intrigare dal fascino delle Tapas e dalla condivisione vivace e confusionaria delle tavole spagnole, sempre ricche di piattini, colori e fantasia. Tapas Revolution di Omar Allibhoy è appunto una festa che percorre la penisola iberica attraverso il racconto delle sue tapas Continua a leggere..
Pasta Al Forno
Un primo completo e non è molto difficile da realizzare. Puo’ essere preparato per un primo in compania o come pranzo da riscaldare quando si ha poco tempo a disposizione. Ho messo su’ il ragu’,facendo rosolare dellaa cipolla a fettine sottili,con qualche cucchiaio d’olio. Successivamente ci metto la carne macinata mista con un misurino di Continua a leggere..
Hamburger di tacchino e pecorino
Da quando ho iniziato a fare gli hamburger fatti in casa non ne ho più comprati di quelli pronti preferisco conoscere gli ingredienti uno ad uno e decidere ogni volta un gusto diverso per i miei hamburger. Questa volta ho voluto preparare degli hamburger di tacchino e pecorino buoni e molto economici. Ingredienti: 1 sovracoscio Continua a leggere..
Lasagne col ragù al forno: ricetta light col pollo e senza uova
Lasagne light senza uova col ragù fatto con la carne di pollo: la ricetta per preparare un piatto saporito e più leggero delle classiche lasagne al forno.
Hamburger di prosciutto cotto e ricotta | Ricetta
Hamburger di prosciutto cotto e ricotta | Ricetta Oggi vi propongo una ricetta semplice e veloce per un hamburger alternativo… sono sicura che anche i vostri bambini apprezzeranno
POLPETTONE AL FORNO RIPIENO
Ingredienti: 400 gr. di carne di vitello macinata- 20 gr. di parmigiano grattugiato- 1 uovo intero- pane grattugiato o fette di pancarrè – ½ bicchiere di latte- Prezzemolo q.b.- Sale q.b.- Pepe q.b. Per il ripieno: prosciutto cotto e fette di formaggio tipo galbanino. Mettete in una terrina la carne macinata con un uovo sbattuto Continua a leggere..
La pizza Napoletana che parlava Garfagnino
Rullo di tamburi, la ricetta del mese per l’MTC è LA PIZZA NAPOLETANA di Antonietta Golino del blog la trappola golosa, ho conosciuto Antonietta al raduno e mi sono innamorata subito della sua treccia di bufala, tanto che ad Aprile al ritorno da un weekend in costiera Amalfitana sono passata dal caseificio della sua famiglia Continua a leggere..
PIZZOCCHERI WITH SMOKED PROVOLA CHEESE AND AROMATIC HERBS HAM (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Pizzoccheri con provola affumicata e prosciutto cotto alle erbe
The strength and the unique flavor of the pizzoccheri with the creaminess and flavor of a major cheese such as smoked cheese. Perceptions: Smoked (provolone, prosciutto with herbs), consistency (pizzoccheri) What we need: pot, saucepan, wooden spoon. Ingredients for 4 people320 grams of pizzoccheri of Valtellina1 not very big smoked cheese4 slices of cooked ham Continua a leggere..
FARFALLE PANNA ZUCCHINE E PANCETTA
Un primo piatto cremoso e molto gustoso di farfalle panna zucchine e pancetta, e’ davvero buonissimo e invitante, ottimo l’accostamento delle zucchine con la pancetta e la panna, che conferiscono al piatto una consistenza cremosa e davvero gradevole, semplicissimo da fare e veloce, vediamo insieme la ricetta ! FARFALLE PANNA ZUCCHINE E PANCETTA INGREDIENTI : Continua a leggere..