Ricette di Carne:

Gli spaghetti con pesto di pomodorini gialli e guanciale croccante sono un primo piatto veloce da cucinare e dai sapori dolci e originali! Sono un ottimo incontro del dolce dei pomodorini gialli e del croccante del guanciale, per degli spaghetti da provare! Ingredienti (2 persone) 180 gr di spaghetti qb pesto di pomodorini gialli 60 Continua a leggere..

Parmigiana di finocchi e patate un piatto gustoso, ricco e alternativo. Provatela, vi conquisterà!Per preparare la parmigiana di finocchi e patate mi sono ispirata alla mia Parmigiana di zucca e mozzarella, che vi ho proposto qualche settimana fa.Ho farcito la parmigiana con prosciutto cotto a dadini e mozzarella e qualche cucchiaio di besciamella che potete Continua a leggere..

Oggi vi propongo un secondo molto semplice, economico e appetitoso: piacerà moltissimo ai bambini! Ho utilizzato la carne di tacchino che trovo molto versatile. Ingredienti: 500 g di polpa di tacchino, sale aromatizzato alle erbe, pane grattugiato q.b., paprica dolce, olio extravergine d’oliva, vino bianco, rosmarino, alloro.Io acquisto la coscia e la sovracoscia intera e Continua a leggere..

L’arrosto di maiale all’arancia è un secondo piatto delicato e profumato, leggero e molto gustoso, che riscuote sempre successo. La carne rimane tenera e non stopposa, la salsa di accompagnamento è buonissima e insolita. Se avete ospiti a cena e volete fare bella figura vi consiglio di fare questo arrosto: è facile e si può Continua a leggere..

Polpettone di Halloween basta poco per far contenti i bambini anche un semplice polpettone di tacchino decorato e reso horror ;)

BUONA DOMENICA  !!!! cambiamento di clima,permette un piattino piu’ corposo non vi sembra?? INGREDIENTItasca di manzouova sodepancetta arrotolata a fette sottiliprovolone semipiccante tagliato a fette spessecarote,cipolle,sedanoolio evosale,pepe q.bmelanzane tagliate a pezzetti grossipochi pomodorini tagliati a meta’1 spicchio aglio in camicia PROCEDIMENTOFare un taglio profondo alla tasca e farcirla con la pancetta,le  uova, il formaggio,un pizzico Continua a leggere..

Costine di maiale al sangiovese un secondo piatto di lunga cottura, molto saporito e facile da realizzare. Un piatto adatto da essere consumato nelle giornate fredde, magari accompagnato da una buona polenta o da un’ottimo purè di patate.

L’Italia nel Piatto, 2 Novembre: Aperitivo con finger foodTra tutti i piatti della tradizione gastronomica calabrese ‘i vrascioli sono certamente il piatto più rappresentativo e più comune, simbolo di una cucina semplice e creativa che ha prodotto e produce piatti indimenticabili con ingredienti poveri e facilmente reperibili da tutti. Non c’è domenica o festa che Continua a leggere..

Filetto di maiale all’arancia Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 20 m L’articolo Filetto di maiale all’arancia proviene da Le ricette di Vitto.

10 Idee con la Pasta sfoglia gustose e facili da preparare, perfette per antipasti sfiziosi, buffet di compleanno o semplicemente da servire per cena. RICETTA da non perdere=>Torta morbida alla ricotta e mele, Torta di patate farcita con broccoli e prosciutto In questa piccola raccolta ho raggruppato solo 10 idee con la pasta sfoglia salate, Continua a leggere..