Tag Archives: verdure

Crespelle senza glutine

Crespelle senza glutine facili e veloci da preparare. Perfette per essere gustate dolci con crema di nocciole o marmellate , ma anche salate con ripieno di carne o di verdure . Una ricetta base da salvare nel vostro ricettario . Presto realizzerò la video ricetta delle crespelle senza glutine e vi darò qualche idea per Continua a leggere..

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Un menù natalizio pensato tutto senza lattosio. Una bontà

Le festività natalizie sono un periodo di attività frenetica: regali, addobbi, visite dei parenti e grandi spese. Una buona parte del Natale si passa a tavola, fra pranzi e cene con amici e familiari. Sapete già cosa preparare quest’anno per il vostro pranzo di Natale? Se siete ancora indecisi vi proponiamo il nostro menù natalizio Continua a leggere..

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Strudel integrale di verdure e mozzarella

Lo strudel integrale di verdure e mozzarella è una ricetta semplice per un antipasto che piace facilmente a tutti. Si tratta di una ricetta alla portata di mano anche di chi non hai provato a fare uno strudel, la pasta sottile e friabile con un gradevolissimo aroma di frumento e lo spessore rustico che la Continua a leggere..

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Ottime salse per accompagnare i tuoi aperitivi

La storia dell’aperitivo, momento oggi parte integrante della nostra vita quotidiana, inizia molto tempo fa. Per raccontarla dobbiamo andare indietro nel tempo fino all’antica Grecia quando Ippocrate, padre della medicina moderna, scoprì che, per risolvere i problemi di inappetenza, bastava somministrare a chi ne soffriva una bevanda a base di vino bianco, fiori di dittamo, Continua a leggere..

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Teglia di verdure al forno

Ingredienti 200 G Cipolle 200 G Zucchine 200 G Peperoni 200 G Patate 40 G Olio D’oliva Preparazione Mondare, pelare (se necessario), lavare e tagliare a cubetti tutte le verdure. Porle in una teglia con l’olio e passare al forno a 180 gradi per circa 30 minuti. 5 Visite totali, 0 visite odierne

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Insalata di pollo alla venezuelana

English – Español Quest’anno per Natale vogliamo portarvi ai tropici. La ricetta che vi proponiamo, infatti, appartiene alla tradizione della famiglia di Giovanna e usavano prepararla proprio per le feste, quando vivevano in Sudamerica (e lo fanno anche in Italia!) In Venezuela, infatti, non è Natale se in tavola non ci sono l’Ensalada de gallina Continua a leggere..

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Vellutata di spinaci

Delicata e saporita la vellutata  è un piatto leggero e sano per gustare le verdure di stagione .

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Natale 2017, il menu vegetariano: gusto ed eleganza

Eccoci arrivati al quarto appuntamento con i menu delle feste. Dopo quello di pesce (come vuole la tradizione) e quello di carne (per chi non teme cene pantagrueliche) ora siamo arrivati al menu vegetariano dove verdure, uova e latticini compongono dei piatti ricchi, saporiti, eleganti e leggeri. Per nulla penalizzati dalla mancanza del pesce e Continua a leggere..

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25 antipasti per Natale e Capodanno

25 antipasti per Natale e Capodanno è una raccolta pensata per le persone che sono sempre alla ricerca di idee sfiziose e non sanno mai cosa preparare per stupire gli ospiti. Solitamente si tendono a preparare sempre le stesse cose, i soliti antipasti, i soliti primi ecc… Con questa raccolta non avrete più di questi Continua a leggere..

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Sformatini di broccoli con pinoli, uvetta e salsa all’arancia di Antonio Scaccio

Mancano 10 giorno a Natale, ormai ci siamo. Quest’anno festeggeremo a casa nostra e avremo ben nove ospiti. Amiamo ricevere, per noi è un piacere ed un onore, anche se talvolta può essere impegnativo. Ci piace coccolare i nostri ospiti, farli sentire a loro agio, ma spesso i gusti sono così diverse chi sembra impossibile Continua a leggere..

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