Tag Archives: verdure

Peperoni pastellati senza uova si gonfiano in cottura

I peperoni pastellati senza uova gonfi sono un contorno appetitoso, da preparare in pochi minuti e da gustare ancora caldo. Andranno a ruba! Per la frittura assicuratevi che l’olio di semi sia molto caldo. Solo a questo punto potrete immergere le verdure nella pentola e cuocerle. I peperoni pastellati saranno comunque croccanti. Provate anche le Continua a leggere..

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Quinoa con straccetti veggie Céréal BIO

Care amiche, oggi vi voglio proporre un primo piatto salato semplice da fare e perfetto per la stagione calda: quinoa con straccetti veggie. Questa ricetta nasce in collaborazione con i fantastici prodotti Céréal Bio: la quinoa al naturale e gli straccetti veggie 100% vegetali realizzati a base di soia e grano e arricchiti con spezie varie Continua a leggere..

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Focaccine veloci cotte in padella

Le focaccine veloci cotte in padella  senza lievito e senza glutine sono semplici, gustose e veloci da preparare; ottime da servire come sostituto del pane e ideali da portare in ufficio o in una gita fuori casa. Le focaccine veloci cotte  in padella si preparano in meno di 15 minuti e si possono farcire in Continua a leggere..

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Involtini veloci di Bresaola e Mozzarella

L’estate non è tra le mie stagioni preferite lo ammetto, ma la cosa bella di queste alte temperature è la voglia di pasti freschi, poco elaborati e chi si preparano in una manciata di minuti. Ultimamente sono molto assente sul blog a causa del tanto tempo che dedico al lavoro, ma spero nell’anno nuovo di Continua a leggere..

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Spaghetti al limone ed erbe aromatiche

Spaghetti al limone ed erbe aromatiche Questi spaghetti al limone, erbe aromatiche e parmigiano, sono indimenticabilmente buoni, freschi e saporiti. Un primo piatto estivo che si prepara velocemente fatto con pochi ingredienti freschi e profumati. Difficoltà:Molto Bassa Preparazione:10 minuti Cottura:15 minuti Porzioni:2 persone Costo:Molto Basso Ingredienti 150 g Spaghetti 1 mazzetto rucola (selvatica) 4 foglie Continua a leggere..

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Terralba da gustare: bisteccherie, street-food e pizza a domicilio

Terralba da gustare: bisteccherie, street-food e pizza a domicilio. Se state cercando qualcosa di particolare per deliziare le papille leggete qui. Buon pomeriggio carissimi e buon week-end, oggi vi presento alcune attività del mio Paese da visitare assolutamente. Bobo’ il food-truck dei panini personalizzabili Se avete voglia di un panino e una bella bibita fresca, Continua a leggere..

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Peperonata di casa mia

Questa ricetta di peperonata è facile, facile. E anche veloce da preparare. Era una specialità della mia mamma e la faccio spesso quando in casa ho qualche pomodoro troppo maturo per essere mangiato in insalata. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Peperoni 1 kg Pomodori Continua a leggere..

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Insalata di pollo e maionese

Insalata di pollo e maionese Insalata di pollo e maionese è un’insalata fredda da gustare sia come antipasto oppure come secondo piatto. Adattissima per la stagione estiva, da gustare nelle calde giornate estive questa insalata rapprenta un secondo piatto sfizioso, gustoso e completo. In realtà questa ricetta è solita prepararla mia madre nel periodo di Continua a leggere..

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Bulgur alle verdure e ceci

Il bulgur questo sconosciuto! Se devo essere sincera (e me ne vergono un po’) non lo avevo nemmeno sentito mai nominare e mi sono incuriosita nel trovarlo sul sito di prodotti bio Ohanabioshop ed ho voluto subito provarlo ricettandolo alla mia maniera. Stavolta l’ho preparato con delle verdure croccanti, carote, zucchine, melanzane etc tagliate a pezzettini e spadellate Continua a leggere..

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Padellata di verdure squisita semplice e veloce

La padellata di verdure è buonissima calda, ma “strasquisita” anche fredda il giorno dopo. Ottima anche per farcire i panini, pizze etc. Provate anche le verdure gratinate al forno L’articolo Padellata di verdure squisita semplice e veloce proviene da Il mondo di Adry.

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