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Chi mi segue, vedendo questa nuova ricetta, potrebbe dire: di nuovo involtini? di nuovo con le melanzane? di nuovo una ricetta con le sarde?Ebbene sì!Di nuovo involtini: li trovo carini da presentare e mi rappresentano un pasto completoDi nuovo melanzane: in questa stagione mi piacciono molto e sono molto versatiliDi nuovo sarde: ho riscoperto il Continua a leggere..

Negli ultimi anni ho preso la buona abitudine di preparare prevalentemente (e quasi esclusivamente) piatti con preparazioni light: senza burro, poco olio, niente fritto, ingredienti integrali e poco calorici, ma quando viene la voglia e si vuole fare un pranzetto di quelli che soddisfano pienamente, si può fare un eccezione alla regola!! In questi giorni Continua a leggere..

    Buona domenica a tutti! Dato che è ora di merenda mi farebbe piacere offrirvi una fetta di questo plumcake ai mirtilli. Profuma di limone, di burro e di mirtilli che in cottura diventano quasi una marmellata, ha una superficie leggermente croccante, l’interno invece e morbido e sbricioloso. Se avete difficoltà a trovare la crème Continua a leggere..

il classico dessert al cucchiaio diventa ancora più buono se preparato in casa: latte, vaniglia, marmellata e zucchero per un ritorno all’infanzia sano e genuino. Questa coppetta di crema di latte variegata parla da sola. Fresca, colorata, nutriente e con quel tocco  di frutta che arricchisce la semplicità del latte. Tuffate il cucchiaino in questi giorni Continua a leggere..

Metti un sabato di sole, nove donne stupende, cibo, macchina fotografica e un obiettivo comune: aiutare Chris nella raccolta fondi #marta4kids. Così la settimana scorsa Vatinee (non ha bisogno di presentazioni, ma per quei pochissimi che se la fossero persa il suo blog è A Thai Pianist) ci ha aperto le porte di casa sua Continua a leggere..

Non si deve mai disperare di un fanciullo finchè non è giunto alla pubertà. I figli acquistano solo allora lo sviluppo delle loro facoltà e soltanto allora si può dare un giudizio su essi..Napoleone ( 1769-1821) Quando ho visto questa ricetta qui me ne sono innamorata subito..Purtroppo il blog non viene più aggiornato dallo scorso anno Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ Categoria senza grassi, olio di mais, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, adatte ai bambini, senza burro, merenda, RUSTICO, ZUCCHERO DI CANNA, FARINA INTEGRALE, senza uova, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, colazione, HOME MADE, PANE, RACCOLTA DI LIEVITATI CON LIEVITO SECCO, snack Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura 45min Porzioni 730gr UTENSILI Planetaria Continua a leggere..

Livello di difficoltà : ☆ ☆ Categoria olio di mais, adatte ai bambini, semi di zucca, Antipasti, vegan, HOME MADE, papavero, snack, senza grassi, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, RACCOLTA DI LIEVITATI CON PASTA MADRE, RUSTICO, FARINA AI CEREALI, ZUCCHERO DI CANNA, sesamo, colazione, PANE, senza uova,FORNETTO ESTENSE Tempo di preparazione 4h Tempo di cottura 45min Porzioni Continua a leggere..

Saporite e molto sfiziose, le focaccine ai wurstel sono un classico dei buffet e feste di compleanno. Prepararle in casa è semplicissimo e il risultato è ottimo! INGREDIENTI: 500 g di farina 0 350 ml di acqua 15 g di sale 3 cucchiai di olio extravergine 2 cucchiaini di zucchero una bustina di lievito di Continua a leggere..

La Pavlova, dolce di origini Australiane a base di meringa, panna montata e frutta fresca: un’esplosione di sapori e dolcezza che vi rapirano il cuore.. Ciò che forse può frenare dal preparare la Pavlova, può essere la preparazione della base, ma bastano alcuni accorgimenti, per non sbagliare