Tag Archives: acqua

Tonkatsu-Piada…"la cosa più buona che abbia mangiato negli ultimi anni"

…così ha esordito mio marito, la sera dopo, a tavola, nel pensare alla piadina di Fede.  Coi figli, che di rimbalzo: “Si, hai ragione papà, veramente una cosa eccezionale!” E so soddisfazioni, so! Cioè uno si fa un mazzo tanto per portare a tavola ogni volta qualcosa di nuovo e diverso e loro così mi Continua a leggere..

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Sciroppo al gelsomino

In questi giorni in cui l’odore dell’asfalto bagnato la fa da padrone,sto cercando il più possibile di racchiudere in piccoli barattoli di vetro i profumi ed i sapori di questa stagione. Nel giardino di casa mia,padroneggia una bella siepe di gelsomino,amo svegliarmi la mattina e non appena apro le finestre restare inebriata da questo profumo,diciamo Continua a leggere..

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Torta Bueno Senza glutine

Buon Mercoledi amici oggi vi propongo una ricetta dolcissima la torta bueno senza glutine. La torta bueno senza glutine è un dolce davvero goloso, a base di pan di spagna e farcito con una crema che ricorda il kinder bueno. Io preparato la torta bueno usando una bagna a base di aroma nocciola, poi ricoperta Continua a leggere..

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Frittata di spaghetti senza uova

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Avete mai assaggiato una frittata di spaghetti senza uova Se la risposta è no allora vi siete persi una vera delizia!       Non disperate, siete ancora in tempo per rimediare:     oggi vi darò la ricetta siete contenti? Per voi miei cari amici lettori farei di tutto! A breve la ricetta ma Continua a leggere..

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FARFALLE ALLE NOCCIOLE

INGREDIENTI per 4 persone  – 90 g di nocciole sbucciate – 80 g di burro – 340 g di farfalle  – parmigiano grattugiato q.b – sale q.b  PREPARAZIONE Se non avete acquistato delle nocciole già tostate procedete alla tostatura in questo modo : prendete una  teglia antiaderente abbastanza grande,  preriscaldatela per dieci minuti circa a Continua a leggere..

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Acqua detox

Come promesso la settimana scorsa eccomi con una bibita fresca dissetante e assolutamente light con sole 28 calorie a porzione.Se volete quindi bere qualcosa di buono fresco e leggero seguite questa ricetta facile facile.Ho usato frutta fresca di stagione :pesche e albicocche, dei cetrioli e del limone tagliato tutto a pezzi grossi ho messo la Continua a leggere..

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Panzanella bruschettata – ricetta leggera e vegana

Qui in Versilia la panzanella è una sola, questa qui. e non si discute. possono esistere varianti locali, familiari, che possono includere ingredienti diversi, e anche la preparazione può differerire leggermente (pane ammollato in acqua o in quella di vegetazione delle verdure), ma il risultato non cambia. quella è. un’insalata fredda di pane raffermo ammollato. Continua a leggere..

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Pizza Ortolana (Alta e Soffice)

Ciao a tutti/e, come state? Scusate l’assenza ma lo scorso week-end sono stata all’Expo 2015 e quindi capirete che i preparativi per la partenza hanno richiesto tempo e fatica. Non vi anticipo nulla per quanto riguarda la mia esperienza all’Expo ma vi consiglio di leggermi nei prossimi giorni perchè scriverò ben 2 post al riguardo Continua a leggere..

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Ricetta d’estate light

Il piatto che vi presento oggi è un piatto estivo e molto light! Facile e veloce da preparare… Ricetta d’estate light Ingredienti: Riso bianco Carote Lattuga Tonno in scatola Preparo: Cuocere il riso in acqua. Grattugiare le carote Tagliare la lattuga Organizzare tutto nel piatto insieme al tonno. Buon Appetito! Costi: ricetta economica Dieta: ricetta di basso Continua a leggere..

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la cucina del kazakistan – manti (ravioli )

dosi per 4 persone ingredienti 400g di carne di manzo 4 cipolle 2 foglie di alloro paprica rossa e nera peperoncino sale pepe olio per la pasta 200g di farina 1 tazza di acqua sale far cuocere la carne con tutte le spezie  per 1 ora poi togliere l’alloro tritare il tutto preparare la pasta Continua a leggere..

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