Tag Archives: Zucchine

Mi stupisco sempre di come la vita possa sorprenderti e cambiare da un momento all’altro. Mi piace lasciarmi stupire, accorgermi di come tutto possa trasformarsi da un giorno all’altro senza che tu ti renda conto di quanto ti sei mossa per arrivare a quella trasformazione, a volte addirittura con la sensazione di essere rimasta ferma. Continua a leggere..

Meravigliosa preparazione culinaria alla pizza la maggior parte di noi non sa affatto resistere perchè può essere uno spuntino da poter consumare piacevolmente a qualsiasi ora del giorno e della notte per i più golosi. Oggi ve ne vorremmo proporre una versione davvero speciale arricchita dalle Zucchine alla Scapece tipica preparazione culinaria napoletana da leccarsi Continua a leggere..

      Zucchine gratinate Adoro le zucchine e questo è un modo veloce e gustoso di prepararle: minima spesa, massima resa! Si possono servire come antipasto o come contorno, ma sono l’ideale anche per un buffet o per un picnic, perché sono deliziose sia calde che tiepide o fredde. INGREDIENTI (per 4 persone) zucchine Continua a leggere..

Siamo davvero vicini, ad un pochino di luce, in questo periodo così nero….il 4 maggio se tutto andrà bene, piano piano potremmo prenderci qualche uscita, chiaramente non in giro, ma magari qualche breve camminata, magari a raccogliere delle belle erbette fresche….ottime da abbinare alle ricette! Era già da qualche post che non vi pubblicavo ricette Continua a leggere..

Le zucchine ripiene di magro sono buone, appetitose ed indicatissime per chi segue una dieta. Prepararle è facilissimo ed avrete un secondo o contorno leggero ma molto gustoso. Zucchine ripiene di magro Per 4 zucchine tonde: 50 gr di Pangrattato 2 Pomodori 1 Cipolla 60 gr di Capperi sotto sale Basilico 1  ciuffo di Prezzemolo Continua a leggere..

cartoncino coloratiCartiere di Trevi   Ingredienti per 4 persone: 320 g di Rigatoni integrali di grano duro Senatore Cappelli 2 zucchine 2 carote 2 cucchiai di Olio extravergine d’oliva Ideale – Frantoio Oleario di Tiberio Ernesto sas di Tollo(Ch) Abruzzo 2 cucchiai di Granulato di funghi shitake – IoBoscoVivo sale q.b. Parmigiano q.b.         Continua a leggere..

UN PESCE AL FORNO DELICATO E LEGGERO Avete voglia di mangiare qualcosa di diverso, in questa strana primavera che tutti noi stiamo trascorrendo in quarantena? Eccovi un suggerimento, speriamo apprezzato, per un gustoso secondo piatto di pesce, tipico della tradizione della cucina di mare italiana: Rombo alla Mediterranea ROMBO ALLA MEDITERRANEA CON ASPARAGI E ZUCCHINE Continua a leggere..

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Conchiglie con Pomodoro, Funghi e Zucchine Le Conchiglie con Pomodoro, Funghi e Zucchine sono un piatto vegan che si prepara in modo facile e veloce: il sugo e la pasta cuociono nello stesso momento.   Se siete alla ricerca di un Primo Piatto perfetto per ogni stagione le Conchiglie con Pomodoro, Funghi e Zucchine sono Continua a leggere..