Tag Archives: zucchero
Coppa di kiwi, ananas e pompelmo
Ingredienti: • 2 kiwi • mezzo ananas • mezzo pompelmo • 2 noci • 2 cucchiai di zucchero • mezzo bicchiere di brandy • Tagliare la polpa dell’ananas a cubetti; • Sgusciare le noci e tritarle; • Sbucciare e tagliare a pezzetti il kiwi; • Tagliare la polpa del pompelmo a pezzetti. Mettete in una Continua a leggere..
Biscotti veloci al cacao
Ieri sono ritornata dalle ferie al lavoro e dopo tre settimane con la mente altrove devo dire che la giornata è stata molto pesante, come penso per tutti. Così, anche se in teoria sarei ancora a dieta, ho deciso di preparare qualcosa di confortante e che mi tirasse un po’ su. Ho optato per questi Continua a leggere..
CIAMBELLA ai MIRTILLI e CIOCCOLATO
Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina integrale, 3 uova, 200g zucchero di canna, 100ml olio di semi, 100ml latte, 250g composta di mirtilli (la mia), 80g cioccolato fondente a pezzettini, 8g lievito per dolci, zucchero a velo, sale Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero e un pizzico di sale; diluire Continua a leggere..
Torta di mele e cioccolato
Ingredienti: 250 G Farina 3 Uova 125 G Burro 3 Mele Renette 50 G Noci Sgusciate 150 G Zucchero 100 G Cioccolato Fondente 1 Bicchiere Grappa 1 Bustina Lievito Poca Cannella In Polvere Pangrattato Preparazione: Lavorate il burro morbido tenuto a temperatura ambiente, con lo zucchero, aggiungete i tuorli e continuate a lavorare, unite la Continua a leggere..
Torta Milan
In questi giorni chi mi ha seguito assiduamente ha letto che avrei dovuto preparare la torta per il compleanno del mio fidanzato e in molti mi avete chiesto la ricetta. Bene, eccola qui: vi presento la torta Milan, dedicata in tutto e per tutto al mio bellissimo fidanzato tifoso sfegatato del Milan. Avreste dovuto vedere Continua a leggere..
CIAMBELLONE DA COLAZIONE
CIAMBELLONE DA COLAZIONE E’ davvero golosissimo e soffice questo ciambellone da colazione, facilissimo da fare e leggero come una nuvola ! Perfetto per la prima colazione ma anche per la merenda per un momento di vera dolcezza ! CIAMBELLONE DA COLAZIONE INGREDIENTI : 300 g. di farina 300 g. di zucchero 3 uova 140 g. Continua a leggere..
torta di cioccolato e nocciole
torta di cioccolato e nocciole : Io adoro la golosità di questa torta, così come adoro la sua ricchezza, un incontro goloso tra il cioccolato e le nocciole che rende unico l’impasto, e per finire una golosa finitura di mascarpone con qualche scaglietta di mandorla. Io ho scelto di adattare la copertura alla forma della Continua a leggere..
Torta di Prugne e Mandorle
Niente di più semplice e veloce, come la realizzazione di questa torta di prugne e mandorle con pasta brisé! Una torta dal gusto rustico, con un piacevole contrasto di sapori che vi stupirà! Il gusto neutro della pasta brisé si contrappone alla dolcezza delle prugne e le mandorle danno una piacevole nota croccante al tutto. Continua a leggere..
Gelato al basilico e limone con topping di pomodorini
In una delle mie scorribande gastronomiche in Italia, mi è capitato di assaggiare un gelato al basilico davvero sorprendente. Ho fatto quindi una serie di prove fino a raggiungere un risultato apprezzabile. Naturalmente quando si pensa al basilico viene naturale accoppiarlo al pomodoro, perchè no in un gelato? Seguitemi nella preparazione. Raccogliete del basilico: la Continua a leggere..
Torta Marmorizzata al Cacao
Dove trovare la carica giusta per affrontare la giornata? Provate la mia Torta Marmorizzata al cacao!!! Classico dolce da colazione, la Torta Marmorizzata al Cacao ha tutte le caratteristiche solite di questa tipologia di dolci da forno, tra cui la semplicità di realizzazione. La peculiarità di questa torta, oltre all’effetto cromatico e alla sofficità, è Continua a leggere..
