Tag Archives: zucchero

Ingredienti per 6 persone Per il dolce: 275 g di zucchero a velo 200 g di burro 100 g di cioccolato fondente 100 g di mandorle 200 g di amaretti 400 g di savoiardi 6 tuorli 300 ml di marsala 1/2 tazza di caffè per decorare: cioccolato fondente Lavorate i tuorli con lo zucchero a Continua a leggere..

La felicità è conoscere … E meravigliarsi..Jacques Cousteau ( 1910-1997) Cosa c’è di più consolatorio di di un dolce in questo mare di tristezze??Non sono pessimista ma solo realista!Ogni giorno ce n’è una…mi riferisco a quanto accade a casa nostra e nel mondo.Solo ieri c’è stata la sparatoria in un liceo in America: di limitare Continua a leggere..

Pane girasole Un modo diverso per portare a casa il pane, e non solo e’ buonissimo ma e’ una portata di grandissimo effetto che vi fara’ fare un figurone con i vostri ospiti. E’ perfetto anche come centro tavola per pranzi delle feste ..il pane girasole porterà sicuramente un tocco in piu’ alla vostra tavola. Continua a leggere..

Ingredienti: 400g ricotta, 80g amaretti, 3 uova, 140g zucchero, 60ml caffè lungo tiepido, 30g savoiardi sbriciolati, 40g cioccolato fondente a pezzettini, 15g cacao in polvere, zucchero a velo In una tortiera del diametro di 20cm foderata di cartaforno, adagiare uno accanto all’altro gli amaretti, irrorare con il caffè e lasciare assorbire, rigirandoli. Montare le uova Continua a leggere..

Ingredienti: • 1 l. di vino rosso corposo • 2 arance • 2 limoni • 3 pesche gialle • 1 bicchierino di rum • 80 gr. di zucchero • 4 chiodi di garofano • 2 stecche di cannella • 500 ml. di Seltz Introduzione La sangria è una tradizionale bevanda spagnola a base di frutta Continua a leggere..

Creme caramel alla ricotta Un dolce al cucchiaio facile da realizzare e molto goloso, ottimo per chiudere un pranzo od una cena.   Difficoltà: Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 1 e 1/2 ora Porzioni: 6/8 persone Costo: Medio Ingredienti Ricotta 250 g Panna fresca liquida 500 ml Zucchero 300 g Uova 4 Preparazione Mettere a Continua a leggere..

Ingredienti  per sei vasetti: 1,3 Kg. zucca gialla già pulita ½ stecca vaniglia 350 gr. zucchero di canna 1 limone 1,5 cm zenzero fresco (o un cucchiaino di zenzero in polvere) Preparazione: Tagliare a cubetti la zucca, metterla in una ciotola capiente e unire la scorza e il succo del limone, lo zucchero, la vaniglia. Continua a leggere..

Torta allo yogurt pistacchi e gocce di cioccolato La torta allo yogurt pistacchi e gocce di cioccolato è una soffice torta ideale per la colazione o la merenda. Ottima servita con latte o con tea piacerà a tutti. Ingredienti per una 10 persone: 270 gr di farina 00 4 uova 180 gr di zucchero 150 Continua a leggere..

In queste ultime settimane sono capitate alcune cose inaspettate e stupende che mi hanno aiutato e mi stanno aiutando a ritrovare il sorriso dopo le ultime difficoltà che ho dovuto affrontare. Avete presente la canzone de “La Bella e la Bestia” cantata da Mrs Brick? Quella che fa da sottofondo al ballo tra Belle e Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Barbabietola? Esatto avete letto bene, barbabietola. Pensavate che si potesse usare solo nelle preparazioni salate? O non l’avevate mai assaggiata finora? Biscotti alla barbabietola, un modo simpatico per farle mangiare ai bambini, ma anche agli adulti. Ingredienti: 350 g di farina 100 g di margarina 100 g di zucchero 1/2 barbabietola cotta e pelata Continua a leggere..