Tag Archives: zucchero
Le zeppoline di Carnevale, veloci veloci di nonna Antonietta. Cotto e mangiato
Le zeppole di nonna Antonietta Ingredienti: Un chilo di farina oo, 300 gr di burro, 200 gr di zucchero, 5 uova, 250 gr di latte, un pizzico di sale, essenza di vaniglia, un cucchiaino raso di cannella in polvere, un paio di etti di zucchero per spolverizzare,un cubetto di lievito e mezzo di lievito Continua a leggere..
La ricetta delle chiacchiere – passo passo e con foto. Cotto e mangiato
Carnevale.. tempo di Chiacchiere… mi ha fatto venire una voglia e ……. Chiacchiere Ingredienti 250 g di farina 2 uova 25 g di burro 20 g di zucchero semolato un bicchierino di grappa zucchero a velo abbondante olio per friggere (o strutto) un pizzico di sale Utensili la macchina per la pasta una rotella tagliapasta una pentola Continua a leggere..
La ricetta delle chiacchiere di Carnevale al forno…cotto e mangiato
Ecco come preparare in casa le chiacchiere di Carnevale al forno con la ricetta leggera chiacchiere di Carnevale al forno La ricetta delle chiacchiere di Carnevale al forno è una variante leggera di quella tradizionale, sono molto buone anche se molto diverse da quelle “vere”, il fritto si sa, sa fare i miracoli! Le chiacchiere Continua a leggere..
Tortini morbidi e facili alla ricotta
Sono tornata, ho deciso! Sono stata indaffarata tra la mia bimbetta, la sua crescita e tanti cambiamenti (sopratutto di orari). Ma adesso che ha quasi due anni, inizia a giocare da sola, presto andrà all’ asilo , avrò più tempo da dedicarmi e dedicare al mio blog. Ho anche deciso, con la scusa del nuovo Continua a leggere..
frollini alle mandorle
frollini alle mandorle – ricetta – dosi per 80 pezzi ingredienti 350 g di burro morbido 350 g di farina tipo 00 250 g di zucchero semolato 350 g di mandorle 2 tuorli 1 uovo zuccheri e granelle colorati preparazione lavorate brevemente il burro a pezzetti con lo zucchero unite le mandorle che avrete precedentemente frullato Continua a leggere..
Crema spalmabile alle nocciole e cacao _ rawtella_
Scrivo direttamente dal cellulare, sdraiata sul letto appena rifatto e con la finestra della camera aperta. Non fa freddo, sono le 11.30 di una domenica che ha già il sapore dei giorni di festa di inizio Marzo, con la sua aria frizzante e lo scampanio dei numerosi campanili del centro storico di Seregno in Continua a leggere..
Bombe alla crema senza glutine
Le Bombe alla crema senza glutine sono dei dolcetti a dir poco strepitosi, ripieni di crema pasticcera e decorati con dello zucchero a velo. Perfetti da servire in questo periodo carnevalesco , o perché no ,per una golosa merenda . Per preparare le Bombe alla crema ho usato la farina Fibrepan senza glutine , ma Continua a leggere..
Sfogliatine di mele
SFOGLIATINE DI MELE Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 2 mele medie cannella q.b. cacao zucchero Tagliate in 4 parti la pasta sfoglia, al centro di ogni rettangolo distribuite la mela tagliata molto sottile, cospargete poi con cacao, cannella e zucchero. Chiudete bene il fagottino premendo sui bordi e cospargete con lo zucchero. Mettete le Continua a leggere..
CROSTOLI allo YOGURT
Ingredienti: 200g farina OO, 150g yogurt alla vaniglia, sale, olio per frittura, zucchero a velo Inserire nell’impastatrice la farina con un pizzico di sale e lo yogurt; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto e dividerlo in tante parti di 30g di peso; formare delle palline e con un mattarello Continua a leggere..
BISCOTTI CON ZENZERO CANDITO
Ingredienti: 380 gr di farina 00 120 gr di burro fuso 100 gr di zucchero semolato 80 gr di zucchero di canna 50 gr di marmellata di zenzero 1 uovo e 2 tuorli mezza bustina di lievito sale 80 gr di zenzero candito Accendere il forno a 180°. Tagliare lo zenzero a piccoli pezzetti poi Continua a leggere..