Tag Archives: zucchero

Ingredienti per una tortiera 18 cm:140 gr di farina 050 gr di farina di riso50 gr di zucchero semolato2 cucchiai di fecola di patate1 pizzico di sale fino integrale1 uovo1 pizzico di lievito in polvere per dolci100 gr di burroPer il ripieno:2 mele2 cucchiai di marmellata di albicocche1 pizzico di cannella in polvereuna manciata di Continua a leggere..

La torta soffice con crema al limone è un ottimo dessert, ideale per coloro che amano gli agrumi e che non vogliono rinunciare ad un dessert senza per questo perdersi in lunghissime preparazioni. In questo caso, infatti, si parte da una semplice base di torta morbida tipica da colazione che viene farcito con una crema Continua a leggere..

Ingredienti: 115g farina OO, 500ml latte di mandorle, 4 uova, 200g zucchero, 100g burro, 1 fialetta aroma mandorle, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa i tuorli con lo zucchero e 15ml di acqua tiepida; unirvi il burro fuso e intiepidito, la farina setacciata, il latte e l’aroma mandorle, sbattendo bene il tutto. Continua a leggere..

Tortine farcite con nutella Le tortine farcite con nutella sono un dolce ideale per la colazione o per una merenda golosa. Se volete potete farcire le tortine con marmellata o crema pasticcera Ingredienti per 14 tortine 300 grammi di farina 00 1 uovo (+ 1 tuorlo per spennellare) 70 grammi di burro 50 grammi di zucchero semolato 2 Continua a leggere..

Curiose di sapere cosa è la Pera  in tubetto??Allora..Vi racconto  …. Nel 2015 un giovane bergamasco Flavio Amaglio,precisamente della Val Cavallinadecide un giorno  di rilevare un piccolo laboratorio artigianale e di produrreuna linea di confetture di alta qualita’conservate in tubetti di alluminio(per conservarne la freschezza e la qualita’ inalterate)contenenti  il70%  di frutta ,fruttosio e agave Continua a leggere..

pane ai cereali – con fiocchi di avena dosi per  20 panini ingredienti per il pane ai cereali – con fiocchi di avena 100 g di farina integrale 100 g di farina di grano saraceno 200 g di farina manitoba 200 ml di acqua a temperatura ambiente 10  g di lievito di birra fresco 15 Continua a leggere..

Il semifreddo alle mandorle è un dolce molto amato della tradizione siciliana, un dessert semplice da preparare ma dal gusto speciale. Per questo motivo il semifreddo alle mandorle è un dolce perfetto per chi vuole fare una bella figura anche senza aver troppa esperienza in cucina; si tratta di un dolce ideale per una calda Continua a leggere..

Torta di mele del giorno dopo, senza glutine  Gli amici Claudio e Ornella, invitati a cena, portano, gentilissimi, una bella torta di mele. Poi  mi interrogano, all’assaggio, sugli ingredienti. Ma con chi credono di avere a che fare? Sono o non Sono la cuoca cialtrona? Anche perchè la torta, assaggiata a poche ore dalla cottura Continua a leggere..

Si sta come d’autunno sugli alberi le foglie. Ingredienti per uno stampo a ciambella cm 24 Mela grattugiata g 250 ( 2 medie) Zucchero g 50 Olio di girasole bio g 50 Yogurt di soia non zuccherato g 150 Farina integrale di grano tenero g 270 Acqua o succo di mela g 30 Bicarbonato g Continua a leggere..

Creolo “Il termine e le sue varianti in altre lingue (crioulo, créole, kriolu, criol, kreyol, kriulo, kriol, krio, etc.) possono far riferimento a:- una persona di origine europea nata nelle colonie spagnole, francesi o portoghesi d’America- un meticcio nato da un genitore indigeno ed uno bianco, in particolare nelle Antille e nell’America centromeridionale- una lingua Continua a leggere..