Tag Archives: zucchero

E visto che avevo abbastanza mele,ho deciso di realizzare questa specie di crostata con pezzi di frutta all’interno (in questo caso le mele). Realizzarla e’ abbastanza semplice,e ho deciso di lasciarvi la ricetta anche perche’ molto buona… Ok magari non sara’ come l’originale,ma a mè cosi’ piace molto… Ingredienti per la frolla: Questa è una Continua a leggere..

Ultimamente mi sono interessata molto ai dolci senza zucchero, così girovagando per il web ho capito che sui “senza zucchero” c’è davvero molta confusione. Per cui ho deciso di scrivere due righe su quello che si deve intendere quando si parla di zucchero. Oltre ad aver sperimentato questi biscotti super golosi senza zuccheri aggiunti!!! Se Continua a leggere..

 Crostata integrale farcita con confettura di albicocche fatta in casa e mele, per una merenda sana,  genuina e gustosa. INGREDIENTI 2 tuorli 100 gr di zucchero di canna 125 gr di burro 200 gr di farina integrale buccia grattugiata di mezzo limone 4 cucchiai di confettura di albicocche 1 mela grande zucchero a velo Il Continua a leggere..

Il dott. Giorgio Calabrese è uno dei nutrizionisti più conosciuti nel nostro paese anche grazie alla sua presenza in molti studi televisivi in cui gli vengono chiesti consigli sulla dieta da seguire e sull’alimentazione in generale. Da sempre Calabresi si è schierato a favore della dieta mediterranea e di recente ha intrapreso una vera e Continua a leggere..

INGREDIENTI: Per la pasta frolla: 500 g di farina 300 g di burro 200 g di zucchero 5 tuorli limone grattugiato un pizzico di sale Per la crema: 500 g di Mascarpone 150 cl di panna da montare 3 cucchiai di liquore all’arancia 3 cucchiai di zucchero a velo 200 g di frutti rossi misti Continua a leggere..

Il plumcake al mascarpone e caffè è talmente semplice e veloce da preparare che non ne potrete più fare a meno! Con il plumcake non ho proprio un buon rapporto, o meglio ne ho provate di ricette ma poche mi hanno convinto: sempre troppo umido all’interno nonostante sia cotto all’esterno. Ma questa ricetta mi ha Continua a leggere..

Torta all’arancia senza uovo burro e latte Dopo l’ottimo risultato con la torta al limone senza uova burro e latte ho provato la torta all’arancia senza uovo burro e latte del blog cucinafacileconelena. Anche in questo caso il risultato è stato ottimo. Ingredienti: 300 grammi di farina 00 150 grammi di zucchero 100 grammi di olio Continua a leggere..

Ingredienti: 330g giuggiole denocciolate e tagliuzzate, 100g zucchero di canna integrale, la scorza grattugiata di 1 limone, 250g farina integrale, 90g burro, 120g zucchero, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo Mescolare le giuggiole con lo zucchero di canna e la scorza del limone, coprire e lasciare macerare per 30 minuti. Continua a leggere..

Quello che vi propongo è un dolce al cucchiaio semplice e sfizioso, una variante della classica bavarese, perfetto per concludere con una golosità una cena tra amici. Questo dessert dalla consistenza morbida e delicata non comporta eccessive difficoltà di esecuzione, inoltre risulta fresco e leggero e più digeribile delle tradizionali torte di pasticceria. Io ho Continua a leggere..

Quello che vi propongo è un dolce al cucchiaio semplice e sfizioso, una variante della classica bavarese, perfetto per concludere con una golosità una cena tra amici. Questo dessert dalla consistenza morbida e delicata non comporta eccessive difficoltà di esecuzione, inoltre risulta fresco e leggero e più digeribile delle tradizionali torte di pasticceria. Io ho Continua a leggere..