Tag Archives: zucca

I conchiglioni ripieni salsiccia e zucca sono un primo piatto al forno autunnale e invernale, gustoso e semplice da realizzare. Sono perfetti per i pranzi della domenica o per occasioni particolari, come per esempio il pranzo di Natale . I conchiglioni permettono di creare primi piatti molto sfiziosi con condimenti sempre diversi: ricotta e prosciutto Continua a leggere..

La zuppa di zucca e patate è un classico della cucina invernale, perfetta per scaldarsi dalle temperature fredde e per deliziare il palato con il suo sapore delicato e avvolgente. Con il Bimby, la preparazione diventa ancora più facile e veloce, permettendovi di gustare questa delizia in pochi minuti. Il comfort food per le fredde Continua a leggere..

Introduzione: Il risotto alla zucca e speck è un piatto autunnale e invernale che unisce la delicatezza della zucca alla croccantezza dello speck, creando un sapore unico e delizioso. Con il Bimby, la preparazione diventa ancora più facile e veloce, permettendovi di gustare questa delizia in pochi minuti. Ingredienti: 350g di riso per risotto 1 Continua a leggere..

Ingredienti: 350g ceci cotti, 400g zucca a dadini, 4 panini per hamburger (i miei, leggi qui), 280g mozzarella a fette, 130ml latte, 50g grana grattugiato, 4 foglie di radicchio rosso, 4 cucchiai di maionese, 1 spicchio di aglio, noce moscata, paprika, origano, olio, saleMettere in padella la zucca con l’aglio schiacciato, condire con 3 cucchiai di Continua a leggere..

        Se, come me, amate la zucca, vi consiglio di provare questo goloso piatto di pasta; la ricetta, come al solito, è molto semplice e il sugo si prepara mentre la pasta cuoce. Si rosola lo speck e si cuoce la zucca tagliata a dadini, infine si “lega” il tutto con un Continua a leggere..

Ricette cous cous caldo – 20 ricette da non perdere. Oggi vi propongo una raccolta deliziosa che piacerà moltissimo a chi ama il cous cous. Ho raccolto 20 ricette gustose, preparare con vari tipi di cous cous che vi piaceranno moltissimo, poiché spaziano dagli antipasti ai secondi piatti. All’interno della raccolta di ricette con cous Continua a leggere..

Pasta mista con crema di zucca e pancetta,  ricetta gustosa, cremosa e facilissima da preparare. Un primo piatto che conquista fin dal primo assaggio. Provate a preparare anche voi la ricetta della pasta mista con crema di zucca, sono sicura che vi piacerà. Come pasta io usato questa=> QUI che potete sostituire con il formato Continua a leggere..

Ingredienti: 800g zucca mondata e a dadini, 300g farina integrale, 1 uovo, 40g amaretti sbriciolati grossolanamente, 80g burro, 50g parmigiano grattugiato, 1 ciuffo di salvia, noce moscata, farina OO, saleMettere in padella la zucca, diluire con 1 bicchiere di acqua, coprire e cuocere 20 minuti; schiacciare la zucca con una forchetta e lasciarla raffreddare. Riunire Continua a leggere..

INGREDIENTI (dosi per 4 persone): 500 gr di zucca (senza la buccia) 700 ml di latte intero 30 gr di burro 100 gr di pasta per minestroni (ditali) 4 cucchiai di Grana Padano sale qb La minestra di zucca è una semplice ricetta autunnale particolarmente amata dai bambini per il sapore dolce della zucca e del Continua a leggere..

Ingredienti: 150 gr riso venere integrale, 1 fetta di zucca, 1 mazzetto di asparagi, cipolla, olio extravergine d’oliva, sale integrale, curry, olive taggiasche. Preparazione: Lessare il riso venere. Nel frattempo tagliare zucca e asparagi a tocchetti piccoli. Scaldare un filo d’olio in padella con un po’ di cipolla ed aggiungere le verdure. Lasciar cuocere una Continua a leggere..