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Gelato yogurt e mirtilli
La base è la famosa ricetta del gelato furbo, senza gelatiera, sperimentato già al caffè, cannella e gocce di cioccolato; vale a dire panna, latte condensato con l’aggiunta, questa volta, di yogurt bianco, mirtilli freschi interi ed in composta. Ingredienti: Un contenitore di circa 500 – 700 g 200 ml di panna vegetale da montare Continua a leggere..
PIZZA NAAN alle MELANZANE e BRIE
Ingredienti: 300g farina O, 120gr yogurt bianco al naturale, 60ml acqua, 3g lievito di birra disidratato, 15ml olio, 5g zucchero, 3g sale, 700g melanzane a dadini, 2 mini brie da 150g, 100g passata di pomodoro, 2 spicchi di aglio, 7 foglie di basilico, olio, saleSciogliere nell’acqua tiepida lo zucchero con il lievito e lasciare riposare Continua a leggere..
Ghiaccioli all’albicocca e yogurt
Questi ghiaccioli casalinghi sono fatti con una purea di albicocca con l’aggiunta di un po’ di zucchero, alternata da yogurt bianco aromatizzato al miele millefiori. Sono perfetti per un fine pranzo, merenda o cena. Ingredienti: 4-5 albicocche circa 125 g di yogurt bianco 1 cucchiaio di miele millefiori 1 cucchiaio di zucchero semolato Preparazione: Si Continua a leggere..
Ciambella rustica
Ciambella rustica Ingredienti: 375 gr di farina 00, 125 ml di yogurt bianco intero, 125 ml di olio di semi di girasole, 125 gr di pecorino grattugiato, 100 gr di prosciutto cotto tagliato a dadini (oppure speck, salame, mortadella, pancetta), 3 uova intere, 1 bustina di lievito per torte salate, erbe aromatiche miste tritate (rosmarino, Continua a leggere..
Pinguini Tagada
Oggi prepariamo una ricetta fresca e golosa! Pinguini TAGADA ecco come si prepara! Preparazione: 10 minuti • Congelazione: 4 ore Per 6 persone Ingredienti: 15 caramelle TAGADA – 3 yogurt alia greca – 70 g di zucchero – 5 cl di sciroppo di fragola Procedimento: Tagliate le TAGADA a pezzettini. Versate gli yogurt in un’insalatiera. Continua a leggere..
Plumcake morbidissimo allo yogurt
Ricetta per preparare un buonissimo Plumcake morbidissimo allo yogurt senza burro; ideale per la prima colazione e merenda.Si prepara con pochi ingredienti ed è perfetto da servire nei buffet di compleanno.Per realizzare il plumcake ho usato la di riso Se non siete celiaci o intolleranti al glutine va benissimo la farina che usate di solito per i dolci.RICETTE Continua a leggere..
Frittelle di Porri al Curry
“Plenty “di Yotam Ottolenghi; fonte di ispirazione di ogni estate. Ci sono però modifiche abbastanza importanti rispetto alla ricetta originale che prevede: – peperoncino tritato fresco invece di quello in polvere dolce – curcuma, cumino e cinnamomo invece del curry – latte invece di yogurt – panna acida e coriandolo nella salsa. Modifiche fatte principalmente Continua a leggere..
Crocchette di zucchine e ricotta
Crocchette di zucchine e ricotta un secondo gustoso e veloce da preparare, ideale da servire anche come antipasto. Più tardi video ricetta sul mio canale YouTube RICETTA DA NON PERDERE=>Mini cheesecake yogurt e pistacchioOrecchiette con tonno e zucchineSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI
Cosa mangiare e cosa evitare pre-corsa
“La corsa è lo sport più diffuso per eccellenza” ed è possibile affermare ciò grazie a vari studi che hanno costatato che, specialmente negli ultimi anni, la corsa risulta in voga tra gli italiani, che la praticano quasi tutti La metà degli italiani pratica questa attività fisica almeno una volta al mese, mentre poco più Continua a leggere..
Mini cheesecake yogurt e pistacchio
Mini cheesecake yogurt e pistacchio golose, fresche e senza cottura, perfette da servire in un buffet o come dolce di fine pasto.Si preparano in pochissimi minuti e il successo è assicurato.RICETTA DA NON PERDERE=>Orecchiette con tonno e zucchineSbriciolata ripiena di pesche, 12 Ricette per FerragostoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI
