Tag Archives: verza

Oggi vi propongo un risotto rosa… con verza rossa e patate, che è stato gradito da tutti e potrebbe piacere anche alle persone che non amano in modo particolare il profumo della verza. Ho aggiunto anche una patata a tocchetti per dare morbidezza a questo risotto. Una parte  è stata mantecata con crescenza e una Continua a leggere..

I cavoletti di Bruxelles in padella costituiscono un contorno semplice e molto facile da preparare, oltrechè gustoso. Essendo la prima volta che provavo a preparare i cavoletti di Bruxelles, ho deciso di optare per qualcosa di semplice, che si preparasse in pochi minuti e senza troppi fronzoli aggiunti peerché ero molto curiosa di conoscere il Continua a leggere..

Andando a fare la spesa ho visto in offerta il cavolo verza, e mi è venuta in mente una ricetta che avevo mangiato l’inverno scorso: la verza al forno … Persone : 3  –  Tempo Di Cottura : 60 min.  –  Pronta In : 1 Ora e 10 min. INGREDIENTI: […]

Strudel salato alla verza viola zucca e curcuma Questo strudel salato alla verza viola zucca e curcuma è veramente una bontà. Gli ingredienti sono un po’ inusuali per uno strudel salato ma il risultato è stato decisamente delizioso. Ingredienti per uno strudel: 1 foglio di pasta sfoglia rettangolare 360 gr di verza viola 200 gr Continua a leggere..

Involtini di verza e riso:Un vero piatto unico con riso salsiccia e verza, primo secondo e contorno tutto in uno! […] L’articolo Involtini di verza e riso proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

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 Subscribe in a reader Risotto con verza zafferano e polpettine di Galletto Ciao a tutti, in collaborazione con Vallespluga oggi vi propongo una ricetta davvero molto saporita, Risotto con verza zafferano e polpettine di … Contiuna a leggere l’articolo The post Risotto con verza zafferano e polpettine di Galletto appeared first on .

Ingredienti: 5 sfoglie pasta per lasagne (300g), 460g verza tagliuzzata, 400g wurstel di maiale tritati grossolanamente, 190g cipolle tritate, 400g polpa di pomodoro, 30g ketchup, 50ml vino rosso, 60g burro, 60g farina O, 700ml latte, 200g robiola a dadini, 40g grana grattugiato, 1 cucchiaino raso semi di cumino, noce moscata, olio, sale, pepe Riunire in Continua a leggere..

Denigrato per il suo odore al povero cavolo non spetta certo un posto di riguardo nell’olimpo degli ortaggi! Ed invece fa parte di quei cibi che dovrebbero essere consumati con maggior frequenza, specialmente in questo periodo dell’anno. Appartiene alla famiglia delle crucifere in cui troviamo molti ortaggi, tutti diversi tra loro per forme, colori, sapori Continua a leggere..

Le ricette con cavolo cappuccio sono davvero tantissime, anche perchè di cavoli ne esistono varietà infinite, bianco, viola o rosso, nero, cavolo verza ecc… Oggi parliamo del cavolo viola e con precisione dell’insalata di cavolo viola con mele e noci, una vera delizia che ho scoperto per puro caso. Il mio amore per tutta la Continua a leggere..