Tag Archives: verdure

La ciambella salata è facilissima da fare e molto veloce, si mischiano tutti gli ingredienti liquidi con quelli solidi, poi si aggiungono le verdure e si mette in forno. Stuzzica piacevolmente l’appetito, rimane morbidissima anche i giorni seguenti e grazie alla ricotta ed alle verdure è anche sofficissima! E’ perfetta da servire per una festa di compleanno… Continua a leggere..

Petto di anatra alla senape con dadolata di verdure Ingredienti : 1 petto di anatra (il mio 600 gr circa) senape qb. brodo granulare vegetale 150 ml di vino bianco 3-4  zucchine 5 carote 1 peperone rosso salvia 1-2 spicchi d’aglio olio extravergine d’oliva Preparazione : Per prima preparare tutte le verdure, lavare le zucchine Continua a leggere..

Spezzatino di vitello in bianco Per preparare lo spezzatino di vitello in bianco vanno benissimo i bocconcini che sono teneri e poco grassi. Io di solito preferisco il vitello perché i bocconcini di vitellone hanno bisogno di una cottura molto più lunga ed hanno un sapore meno delicato. La versione che propongo è semplice, con pochi ingredienti e richiede Continua a leggere..

Il cous cous estivo con verdure è una ricetta ottima da mangiare. È l’ideale per l’estate, anche perché possiamo […] L’articolo Cous cous estivo con verdure: ricetta e benefici degli ingredienti sembra essere il primo su TanteDelizie.

L’ Insalata di Orzo con Verdure è un modo davvero ottimo per portare in tavola un gustosissimo piatto ricco di vitamine e fibre con l’aggiunta di una nota esotica data dal curry. L’orzo è un cereale eccezionale che vanta funzioni digestive, rimineralizzanti e ipocolesterolemizzanti e andrebbe consumato con una buona regolarità. L’ Insalata di Orzo Continua a leggere..

Questa è una di quelle ricette che porto nel cuore, una ricetta che sa di casa, di famiglia e di profumi campestri. Dal nostro mondo contadino eccovi una frittata estiva, semplice, rustica e saporita che conquista il palato di grandi e piccini, che può essere gustata sia calda che fredda e che utilizza pochi e Continua a leggere..

Incontrarsi a tavola e vivere l’esperienza come un nuovo modo di conoscersi degustando la cucina stellata della chef “regina delle erbe” Mariangela Susigan.  E’ questa l’idea che sta alla base delle serate Social Table organizzate dal ristorante stella Michelin Gardenia di Caluso, in provincia di Torino. Il social eating in America è già un trend Continua a leggere..

La pasta fredda è appetitosa, piace a tutti e, particolare non da poco, è possibile prepararla in anticipo ed in una quantità tale da poter essere consumata, diciamo così, in più riprese.Quella che vi propongo oggi è molto buona: è condita con un pesto leggero in cui la quantità di basilico ed aglio è contenuta, Continua a leggere..

Avere a disposizione verdura meravigliosa e poterla utilizzare anche per conserve, e’ davvero il massimo, i giorni scorsi con Nicolo’ guardavamo gia’ le ricette per i regali home made di natale, forse un po’ presto pero’ avevamo voglia di fresco e allora pensare alla neve ci rilassava molto…., noi stiamo ore a cercare nei libri Continua a leggere..

Questo Plumcake è particolarmente buono e profumato. Facile da fare è veramente un pezzo da 90. Particolarmente adatto per un picnic, è fantastico su un tavolo da buffet, geniale come antipasto, ma credetemi per una cena insieme a verdure e pizzette è il massimo!! Provare per credere!!