Tag Archives: vaniglia

Non ho parole per descrivere la sorpresa nel leggere questa piccola perla. Se non fosse stato per il passaparola me lo sarei perso. Quindi ho deciso di farci un MANGIA CIO’ CHE LEGGI proprio per consigliarvelo anche io! Complimenti ad Antonella Senese per la sua freschezza nello scrivere, questa scelta del pov alternato tra i Continua a leggere..

Non ho parole per descrivere la sorpresa nel leggere questa piccola perla. Se non fosse stato per il passaparola me lo sarei perso. Quindi ho deciso di farci un MANGIA CIO’ CHE LEGGI proprio per consigliarvelo anche io! Complimenti ad Antonella Senese per la sua freschezza nello scrivere, questa scelta del pov alternato tra i Continua a leggere..

Una delle mie riviste preferite di ricette è La cucina italiana, qualche giorno fa mi è capitato di sfogliare un numero che non avevo ancora visto, e mi imbatto in questo meraviglioso dolce che è il Gugelhupf. Tipica torta viennese dalla caratteristica forma a ciambella scanalata, l’originale prevede l’uso di frutta secca, mentre questa versione Continua a leggere..

Finalmente è venerdì!  Oggi vi mostro la torta che ho realizzato qualche mese fa per festeggiare gli ottant’anni di mio padre. E’ la classica torta preparata con pan di spagna, farcita con mousse alla nutella, decorata con panna e fragole.Vi assicuro, è stata molto gradita!!! INGREDIENTI – torta per 35/40 persone – - per il Continua a leggere..

Mi piacciono molto le prugne ma, come tutta la frutta, mi piacciono di più se sono leggermente indietro con la maturazione. Quando la frutta è ben matura per me è ora di utilizzarla per preparare marmellate e confetture. Ovviamente questo è il mio gusto e non abbraccia per niente quello del resto della famiglia :) Continua a leggere..

La mattonella alla vaniglia e amaretti La mattonella alla vaniglia e amaretti, è un dessert davvero straordinario. Non solo si prepara in poco tempo ma è davvero goloso e originale.  È un dolce fresco e delizioso ideale da gustare dopo una cena a due o con una amica per la pausa caffè. Vi è mai Continua a leggere..

Sbrisolona alle nocciole Sbrisolona  alle nocciole un dolce rustico semplice e strepitoso. Una ricetta più che collaudata della mia amica food blogger Vanessa autrice del blog “Tra zucchero e vaniglia”. Le sue ricette sono fantastiche, ho avuto modo di assaggiare le sue delizie ad un raduno ad Arcidosso. Amo la frutta secca, ed in particolare Continua a leggere..

La ciambella con gocce di cioccolato e mascarpone è un dolce ideale per la prima colazione, soffice e genuino, un ottimo inizio di giornata. Se siete davvero ghiotti potete anche coprirla con una crema al cioccolato, una vera bomba golosa e servita dopo cena, magari con un buon bicchiere di Recioto, farà felice chiunque. Ingredienti: Continua a leggere..

Non dei semplici muffin ma una golosa ricetta con sorpresa! Siete curiose? Vediamo come prepararla! TEMPO PREPARAZIONE 10 MIN TEMPO COTTURA 25 MIN PORZIONI 12 PORZIONI INGREDIENTI PER 12 TORTINE • 200 g di farina • 150 g di caramelle mou al latte • 150 g di mandorle spellate • 100 g di zucchero • Continua a leggere..

Biscotti alla vaniglia I biscotti alla vaniglia sono un must per tutti gli amanti della pasticceria casalinga perchè si preparano in un attimo e sono davvero facili facili. Quante volte ti sarà capitato di ritrovarti qualche amica a casa a prendere il te delle 17 e non sapere con quale dolcino accompagnarlo? Con questi biscotti Continua a leggere..