Tag Archives: uvetta

PANETTONE HOMEMADE

Il Panettone, il simbolo del Natale adorato da tanti e in tanti modi diversi, c’é a chi piace senza canditi, a chi senza uvetta, ad altri piace con le gocce di cioccolato e la stragrande maggioranza come me, lo adora nel modo classico con uvetta e canditi. Quest’anno ho deciso di affrontare questa missione quasi Continua a leggere..

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Il melotto

Oggi mi è venuta la voglia di preparare un dolce con le mele leggero e goloso…  Così è nato il melotto: un plumcake semi integrale senza burro e con poco zucchero.L’aggiunta della polpa di mela frullata lo rende morbidissimo anche per più giorni, ammesso che non venga spazzolato il giorno stesso della sua preparazione, così Continua a leggere..

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Zucchine in teglia con cipolle e uvetta

The post Zucchine in teglia con cipolle e uvetta appeared first on Paprika e Cioccolato. Ti potrebbero interessare altre ricette? Pan di Spagna al Cacao Pizza di Patate e Salame Vellutata di Carote Tagliatelle Bolognesi Tagliata di manzo al rosmarino Cotolette di funghi Pleurotus Bavarese di Fragole e scaglie di Cioccolato Ciambella di Riso Salmone Continua a leggere..

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Torta di San Martino

La torta di oggi è una sfiziosa crostata ripiena di frutti autunnali pere, mele, noci e uvetta, è la torta tradizionale di casa che veniva preparata per San Martino, insieme alle castagne bollite con le pere “nobili”. Oggi l’ho preparata per mia figlia Martina che la mangerà domani a colazione… Questo dolce si compone di Continua a leggere..

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TORTA DI RISO

Oggi vi lascio la ricetta per la torta di riso, un dolce semplice e insolito, facile da preparare. A base appunto di riso, questa torta ha una consistenza cremosa ed è arricchita da tante uvette. INGREDIENTI (per uno stampo da 24 cm): 3 uova 850 ml di latte 200 g di riso 130 g di Continua a leggere..

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Torta Streusel con le Mele

La Torta Streusel con le Mele un mix tra due grandi Classici! La Torta Streusel con le Mele è realizzata mettendo insieme le migliori caratteristiche di due dei dolci classici che si usa fare nella propria cucina e cioè la Torta e la Crostata di Mele, oltre a ciò la Torta Streusel con le Mele Continua a leggere..

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Strudel di mele, uvetta e noci (con pasta di farina integrale ed olio extra vergine d’oliva)

Ingredienti Per la sfoglia integrale all’olio extravergine: 200 g di farina integrale 120 ml di acqua 1 cucchiaio di olio extravergine 5 g di sale Per gli strati:  40 ml di olio extravergine di oliva   Per pennellare 20 g di zucchero di canna grezzo 10 ml di olio extravergine Per la farcitura: 30 g Continua a leggere..

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Nidi di mele e pere

Sto ancora facendo i conti con stampelle e scarpone e comincio davvero ad essere stufa.Ho fatto due conti e se l’ortopedico mi darà l’ok, il 25 novembre dovrei poter togliere questa “elegante” open toe tacco 4 e non camminare più come “ciò l’anca sbilenca”.Facciamoci 4 risate e passiamo avanti che i giorni sono ancora tanti Continua a leggere..

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Strudel di Fichi e Pere

Tra gli alberi del nostro frutteto c’è un grande fico, che anche quest’anno ha dato i suoi frutti: tanti fichi sugosi e dolcissimi, scuri all’esterno ma chiari dentro con delle bellissime venature rosate. La mia mamma adora mangiarli così, anche dalla pianta, io preferisco utilizzarli come ingrediente, e, visto che avevo a disposizione anche delle Continua a leggere..

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Roccetti di Sant’Antonio o ciambelline con uvetta

Roccetti di Sant’Antonio o ciambelline con uvetta I roccetti di Sant’Antonio o ciambelline con uvetta e anice sono fatti di una semplice pasta lievitata, sono soffici e al momento di cuocerli profumano di buono tutta la casa. Semplici da preparare hanno solo bisogno di un po’ di tempo per la lievitazione. Ottimi al mattino si Continua a leggere..

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