Tag Archives: uova

Non avete le uova?Vi manca il latte? ma avete voglia di dolce?….. E ci son ricascata!Dopo i primi esperimenti con i “dolci senza” ci ho preso gusto e continuo a sfornarne, alcuni con grande successo, altri meno :S Ricevo tante mail in merito, direi che quel “senza” incuriosisce molto…Non è facile spiegare il gusto ma Continua a leggere..

Finalmente riesco a pubblicare questa ricetta.Buon lunedì amici. Una ciambella semplicissima e buona buona, che aspettate?Avevo uno vasettone di yogurt da 1 kg e ho trovato il modo di impiegarlo :-P Ciambella 7 Vasetti alle Mele Ho usato come misurino un bicchiere di plastica1 bicchiere di yogurt (io ho usato pesca e frutti della passione),3 Continua a leggere..

Sono proprio di fretta stamattina e come ormai da inizio settimana piove a dirotto. Quando il tempo è così uggioso mi intorpidisco anche io e la ricetta che vi lascio oggi al volo sarebbe dovuta essere postata già qualche giorno fa……ma ho preferito rincantucciarmi un pò sul divano, e poltrire qualche minuto in più nel Continua a leggere..

Lo so è da un pezzo che non ci sentiamo…ma è stato davvero un mese intenso tra lavoro e viaggi (presto aggiornamenti su On the road!). Oggi ritorno sul blog con una ricettina tenera tenera che mi ricorda tanto le mie colazioni da piccola, quando la migliore amica della mia nonnina mi mandava dei bustoni Continua a leggere..

Ogni anno ordiniamo delle arance biologiche dalla Sicilia da dei coltivatori. E sono buonissime. Era un peccato non provare a utilizzarle per un dolce. Ecco quindi il risultato!Peccato solo che ci siamo trovati la cassa aperta e chiaramente alleggerita, speriamo gli siano andate di traverso!!! INGREDIENTI: 250 gr di farina 200 gr di zucchero  Un Continua a leggere..

Farina, uova e sale sono gli unici ingredienti per le tagliatelle fatte in casa. Regola generale delle tagliatelle fatte in casa: 1 uovo per ogni 100gr di farina, non potrete sbagliare! Se le volete perfettamente tagliate come quelle che comprate al supermercato, vi serve una macchina per la pasta. Se avete dei super amici che Continua a leggere..

Sono le cose più difficili che mi attirano. Sono le situazioni più assurde che mi spronano. Sono le decisioni più dure che mi motivano.Non potevo non provare a fare questo piatto. L’uovo così semplice, così scontato, così basilare nella nostra alimentazione quotidiana può darti la possibilità di sperimentare e tentare tante di quelle preparazioni che Continua a leggere..

Signori e Signore, Ecco a voi la frolla della mia vita! Abbiamo deciso che siamo fatti l’uno per l’altra. Per troppo tempo l’ho cercata, ho chiesto di lei. Ma alla fine erano solo pettegolezzi, dicerie, chi l’aveva conosciuta, chi aveva conosciuto un’amica che aveva una cugina che sapeva il metodo perfetto per farla. Ma niente.Quel Continua a leggere..