Tag Archives: Tronchetto

Ingredienti: 180 gr mandorle tritate (okara del latte di mandorle), 180 gr datteri medjoul, 3 cucchiai di sciroppo d’acero, 2 cucchiai di cacao, 2 cucchiai di fiocchi d’orzo integrale. Preparazione: Tritare datteri e mandorle, se serve aggiungere un po’ d’acqua per facilitare il frullatore, ma se si usano le mandorle derivanti dalla preparazione del latte Continua a leggere..

Il tronchetto ai marron glacés è una versione del classico tronchetto di Natale che ho modificato secondo i miei gusti per renderlo più fresco e meno cioccolatoso. Il tronchetto ai marron glacés contiene, per l’appunto, marron glacés sbriciolati immersi in una cremosa farcitura al mascarpone. Inoltre per la ganache di copertura ho usato il cioccolato al Continua a leggere..

Il tronchetto di Natale è uno dei dolci che non possono mancare sulle  tavole delle feste: è il dolce per eccellenza del Natale francese,  dove viene chiamato Bùche de Noël (ceppo di Natale)  nasce in epoca abbastanza recente (1945), per poi diffondersi  ovunque grazie alla sua bellezza e golosità. Il dolce è fatto a forma di Continua a leggere..

Tronchetto di Natale alla crema di nocciole senza glutine, il dolce perfetto per Natale e Capodanno. Dopo la versione salata del Tronchetto non potevo non proporvi anche la versione dolce.Semplicissimo e veloce da realizzare il Tronchetto di Natale alla crema di nocciole è il dolce ideale delle feste.Ricette da non perdere=>Cannelloni ripieni di ricotta e Continua a leggere..

Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci,  un primo piatto gustoso e facile da preparare, perfetto da servire nelle occasioni speciali.Ricette da non perdere=>Tronchetto di Natale alla crema di nocciole, Stella salata di pan brioche senza lievitazione I cannelloni ripieni di ricotta e spinaci si possono preparare in anticipo e riscaldare o cuocere al momento.Filanti  e Continua a leggere..

Girelle rustiche ripiene di zucchine e speck,  gustose e facili da preparare, perfette da servire come antipasto o aperitivo.Ricette da non perdere=>Tronchetto salato di NataleBuonissime e sfiziose le girelle rustiche ripiene di zucchine e speck sono uno stuzzichino che piace a tutti, molto semplice e veloce da preparare. Vi basterà srotolare un rotolo di pasta Continua a leggere..

Tronchetto salato di Natale ripieno di prosciutto cotto e rucola, con base di pasta biscotto salato, senza glutine e senza lievito. Ricette da non perdere=>Girelle rustiche ripiene di zucchine e speck,Ricette con il Salmone fresco e affumicato,Torta di carote e mele morbidissimaPer realizzare il tronchetto salato di natale ho usato la mia base di pasta Continua a leggere..

Il tronchetto al cioccolato con composta di mirtilli rossi è un elegantissimo dolce natalizio. È molto semplice da realizzare e potete prepararlo tranquillamente in anticipo e decorarlo il giorno in cui lo andrete a servire. Questo dolce è composto da una classica pasta biscotto al cacao farcita con una crema al cioccolato fondente e una Continua a leggere..

Tronchetto con crema di mascarpone e clementine Ingredienti: Per la pasta biscotto  5 uova 175 gr di zucchero  80 gr di fecola di patate 80 gr di farina  Scorza grattugiata di clementine  Per il ripieno  400 gr di mascarpone  3 uova 150 gr di zucchero  1 scorza di limone  Succo di 1 clementina 3 fogli Continua a leggere..

Sei pronto per un dolce spaziale, così buono che ti sembrerà di toccare il cielo con un dito? Oggi prepararemo insieme il tronchetto Pan di Stelle!