Tag Archives: tradizione

Condividi Oggi con immenso piacere vi voglio parlare dell’azienda Dolci&Pani che opera da più di 30 anni con professionalità nel settore della panificazione e della pasticceria. Dolci&Pani ci propone numerosi preparati di altissima qualità per realizzare tantissimi dolci con la sua “Linea Dolci“, prodotti salati che vanno dal pane alla pizza con la sua “Linea Continua a leggere..

Oggi con immenso piacere vi voglio parlare dell’azienda Dolci&Pani che opera da più di 30 anni con professionalità nel settore della panificazione e della pasticceria. Dolci&Pani ci propone numerosi preparati di altissima qualità per realizzare tantissimi dolci con la sua “Linea Dolci“, prodotti salati che vanno dal pane alla pizza con la sua “Linea Pani” Continua a leggere..

Oggi con immenso piacere vi voglio parlare dell’azienda Dolci&Pani che opera da più di 30 anni con professionalità nel settore della panificazione e della pasticceria. Dolci&Pani ci propone numerosi preparati di altissima qualità per realizzare tantissimi dolci con la sua “Linea Dolci“, prodotti salati che vanno dal pane alla pizza con la sua “Linea Pani” Continua a leggere..

Vi abbiamo stuzzicato in queste settimane, raccontandovi qualche curiosità sulle Cene in bianco? Ecco svelato il motivo: Save the date, torna #OstiaCenaInBianco 2016! Il 25 Giugno 2016 in una location straordinaria  – che non vedo l’ora di svelarvi – ci siederemo tutti insieme, vestendoci di bianco e sentendoci molto chic e fighissimi, per cenare insieme Continua a leggere..

Sicuramente uno dei cavalli di battaglia dell’Irish Kitchen, lo stufato alla Guinness è molto semplice da preparare ed è anche molto gustoso. Il sapore è spettacolare denso e cremoso, la lunga cottura dello stufato rende la carne molto morbida e ad ogni morso si scioglierà come burro, una vera delizia. Un piatto ideale da assaporare Continua a leggere..

La Stroscia – torta all’olio d’oliva Il nome sta a indicare uno dei rarissimi dolci della tradizione ligure di Ponente. Strosica deriva dal dialetto, dal verbo “strosciare” ovvero stracciare, rompere. […]

Il Riso alla Cantonese è un piatto tipico della cucina cinese, in particolare di quella Cantonese di Guangzhou (una delle cinque tipologie di cucina cinese). E' forse il piatto più conosciuto della tradizione cinese anche perchè composto da ingredienti facilmente reperibili e ha un gusto che incontra quello di quasi tutti i palati. Personalmente amo la… Continua a leggere..

Quando la #fame si fa sentire, che cosa c’è di meglio di un piatto preparato con amore per ricaricare le batterie? Tra i nostri preferiti ci sono sicuramente i #Cappellacci alla ferrarese, un piatto nutriente e gustoso, con tutta la forza della tradizione emiliana. Se non li hai mai preparati, guarda la #ricetta sulla app Continua a leggere..

Gramigna con zucchine e melanzane su crema di peperoni senza glutine La gramigna è un formato di pasta simile ad un bucatino corto ed attorcigliato, tipica della tradizione bolognese. In verità non l’avevo mai mangiata. Ma ne ero incuriosita. L’ho sempre immaginata abbinata ad un sugo ed ho pensato ad una crema di peperoni. Una Continua a leggere..

Aprire una birreria nei luoghi in cui la tradizione e l’economia si reggono sul vino. Iniziare a farsi la birra da soli in un paese dove la legge non lo prevede e non si sa neanche quali permessi ci vogliano. … Continua a leggere →