Tag Archives: tonno

Dopo un imperdonabile di ritardo di circa 2/3 ere geologiche eccomi qua. Sarà l’estate che mi ispira, ma sono pronta per darvi tante, tantissime idee culinarie e per farvi ingrassare un pò :) del resto le gioie vanno condivise no?  Allora, dicevamo. Fa caldo, è estate e vedo che su tutte le tavole impazza la Continua a leggere..

Pasta con tonno e pomodorini un primo piatto fresco e semplice, veloce da  preparare e ideale per un pasto veloce ma al tempo stesso sano e nutriente. Per preparare questa buonissima pasta con tonno e pomodorini ho usato i garganelli senza glutine che avevo in dispensa, ma vanno benissimo anche gli spaghetti oppure le penne. Inoltre, Continua a leggere..

Ingredienti: 3 melanzane grosse 1  mozzarella a cubetti sale, pepe 3 scatolette piccole di tonno 1-2 spicchi d’aglio 1 pomodoro 120 gr riso basmati 1 zucchina pan grattato qb. 2 rametti di basilico brodo granulare vegetale fatto in casa Preparazione : Cuocere il riso basmati in un pentolino con abbondante acqua salata per circa 8 Continua a leggere..

L’insalata ai 5 cereali con tonno e piselli è uno dei piatti estivi più gustosi che ci siano e facile da preparare. Dopo aver preparato l’insalata mediterranea ai 5 cereali e l’insalata di farro, oggi voglio proporvi questa nuova versione semplice, ricca e molto gustosa. Per prepararla ho usato il grano, l’orzo, l’avena, il farro Continua a leggere..

Straccetti di pollo al forno, gustosi , croccanti e facilissimi da preparare. Un secondo che piace a grandi e piccini, e che somiglia tanto ai bocconcini di pollo fritti che vendono in rosticceria. Provate a preparare questi buonissimi Straccetti di pollo al forno sono sicura che andranno a ruba sulla vostra tavola. Scopri la ricetta Continua a leggere..

Riso freddo con tonno e zucchine salata, un primo piatto freddo, semplice e veloce da preparare. Perfetto da gutare in estate e ideale da portare nel cestino da picnic, per una scampagnata al mare oppure in ufficio. Se vi piacciono le insalate di pasta e riso fredde, dovete provare anche la questa buonissima variante di riso Continua a leggere..

Insalata di pasta con tonno, piselli e pomodorini Insalata di pasta con tonno, piselli e pomodorini un primo piatto freddo e leggero da gustare nelle giornate più calde. un’insalata di pasta fredda diversa dal solito. I piselli con il loro sapore dolcesi sposano alla perfezione con il tonno ed i pomodorini. Una pietanza adatta anche Continua a leggere..

Ingredienti: 500g riso carnaroli, 260g tonno sottolio, 380g melanzane a cubi, 400g polpa di pomodoro, 110g cipolla a spicchi, 30g capperi dissalati, 1.5lt brodo vegetale, 4 foglie di basilico tagliuzzate, 1 cucchiaio colmo di prezzemolo tritato, olio, sale Riunire nel mixer la cipolla con le melanzane e tritare grossolanamente; versare il mix in un tegame, Continua a leggere..

Le melanzane ripiene di tonno sono un secondo piatto goloso, facile e perfetto da servire sia a pranzo, sia a cena. Oggi voglio proporvi questa ricetta dopo averle provate a casa di mia suocera. Chi mi segue sa che adoro le melanzane e queste mi sono piaciute così che ho deciso di proporle anche a Continua a leggere..

Polpettone di patate e tonno ripieno di zucchine e scamorza, un secondo davvero gustoso e ideale da servire come piatto unico. Il polpettone di patate e tonno è davvero buonissimo e morbido, piace a tutta la famiglia ed è ottimo anche freddo. Qui sotto lascio la video ricetta del polpettone di patate e tonno che Continua a leggere..