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Pan D´Arancio Siciliano è un dolce da colazione o merenda tipico della tradizione palermitana. E` una coccola tutta siciliana che si prepara aggiungendo all’impasto delle arance biologiche frullate con tutta la buccia. Di solito a forma di  Plumcake si può trovare sia nei panifici palermitani, dove la decorazione molto semplice prevede solo l’aggiunta dello zucchero Continua a leggere..

La ricetta della crostata senza lattosio con marmellata ai mirtilli è la consacrazione della mia scoperta su come fare una frolla all’olio senza avere quel risultato unto e bisunto che mi capitava il più delle volte. Per molto tempo ho pensato che la frolla si potesse fare solo con il burro perché risultasse friabile. Ho Continua a leggere..

 A breve il nuovo sito per scoprire tante nuove ricette… resta sintonizzato per scoprire tante novità… Mi raccomando passaparola, si riparte!!!

Partiamo dal principio, cos’è un piano cottura? Non è altro quello che noi chiamiamo più comunemente fornello. In parole povere si tratta di un apposito ripiano installato nella cucina e con lo scopo di riscaldare le pietanze con i fuochi. Esistono davvero molte tipologie di piani cottura, difatti esiste il piano cottura a gas, a Continua a leggere..

L’evento nell’eventoChiude con uno straordinario exploit la suggestiva mostra dell’artista Giovanni Manzoni Piazzalunga Atargatis nell’esclusivo Ristorante milanese di via Panizza. La creazione di un grande disegno su carta in diretta assoluta, un maestoso octopus sul sottofondo di una serata all’insegna del buon gusto, dove poter apprezzare le raffinate proposte gastronomiche del Ristorante, sottoforma di sfiziosi Continua a leggere..

KAERCHER TI PREMIA E TI FA IL PIENO Oggi voglio parlarvi di Kaercher e del fantastico concorso Kaercher ti fa il pieno. Kaercher è un ottima azienda costruttrice di elettrodomestici con sede in GERMANIA con la passione per la pulizia, degli ottimi aiuti per le casalinghe che fanno risparmiare tempo e fatica ! KAERCHER TI Continua a leggere..

Le crepes di piselli con salsa tonnata sono una ricetta sfiziosa e ricca di sapore, un’autentica delizia per il palato alla quale è impossibile resistere! Semplicissime da preparare in casa, nutrienti e ricche di proteine: le crespelle di piselli senza glutine e latte sono un’ottima idea per un pranzo pratico e veloce, anche fuori casa! Continua a leggere..

Sfiziosi e ricchi di gusto, i pancake di ceci alla pizzaiola sono una ricetta tanto semplice da realizzare, quanto irresistibile al palato. Il profumo inconfondibile del pomodoro e dell’origano, rende questi morbidi pancake un vero e proprio comfort food, ideale da gustare anche a colazione. Prepararli è questione di pochi minuti e sono ottimi da Continua a leggere..

Le colazioni belle, quelle che piacciono a me, iniziano sempre così: la mattina presto quando ancora fuori è buio o solo una leggera luce filtra nella cucina, la quiete assoluta della casa e quei minuti di silenzio sono il LA della giornata e subito la sua voce: “Mammaaaaaaaaaaaaaaaa”. UNA GROSSA REALTÀIeri mi sono soffermata su Continua a leggere..

Polenta con mazzancolle e pancetta La polenta con mazzancolle e pancetta è un secondo piatto buonissimo perfetto per gustare la polenta in modo alternativo e originale. L’idea l’ho presa da questo articolo.   Ingredienti per 5 persone Per la polenta 300 grammi di farina gialla 1,5 litri di acqua 1 cucchiaio raso di sale grosso 1 cucchiaio Continua a leggere..