Tag Archives: terra

Una settimana in Grecia con la crociera per soli adulti di Virgin Voyages

Una settimana in crociera con un balcone e un’amaca vista mare tutti per me. Virgin Fibra, nuovo operatore che offre solo fibra pura 12 volte più veloce del rame per il collegamento internet più potente di sempre, mi ha invitata a navigare letteralmente per una settimana intera a bordo della nuovissima Resilient Lady, una nave da crociera Continua a leggere..

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La mia esperienza in crociera per soli adulti con Virgin Fibra e Virgin Voyages

Una settimana in crociera con un balcone e un’amaca vista mare tutti per me. Virgin Fibra, nuovo operatore che offre solo fibra pura 12 volte più veloce del rame per il collegamento internet più potente di sempre (che si può disdire in qualsiasi momento senza costi aggiuntivi), mi ha invitata a navigare letteralmente per una settimana intera a bordo Continua a leggere..

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Calamaretti con pomodorini e capperi in padella

La collaudata, facile e veloce ricetta dei calamaretti con pomodorini e capperi, gustosa pietanza mare terra da cucinare rigorosamente in padella.

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Pesce Spada in Ratatuia. Incontro perfetto tra mare e terra

Uno dei pesci che più amo è il pesce spada e quando fa bella mostra di sè sul banchi del mercato quello pescato nel Mar Ligure, non manco di farne buona scorta. Cotto rapidamente sulla griglia, previa marinatura di circa una mezz’oretta in olio extravergine d’oliva, limone e pepe bianco, trovo che sia davvero squisito. Continua a leggere..

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The Gardener, French Riviera Gin

C’è un nuovo gin sul mercato per preparare degli ottimi gin tonic, e anche uno speciale signature drink. E’ The Gardener, il gin di Brad Pitt. Dopo il vino, lo champagne e una linea skincare, l’attore americano approda anche nel mondo dei superalcolici, e lo fa insieme alla famiglia Perrin e a Tom Nichol. The Continua a leggere..

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Lefay Resort Lago di Garda, lusso sostenibile

Primo cinque stelle lusso del Lago di Garda, otto volte miglior SPA d’Europa, due volte miglior SPA al mondo e, ultimissimo riconoscimento, miglior SPA sostenibile al mondo – che si è appena aggiudicato insieme alla struttura sorella Lefay Resort & Spa Dolomiti- il Lefay Resort & Spa Lago di Garda ha riaperto in tutto il Continua a leggere..

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Cantine e percorsi enogastronomici da fare in coppia

L’anniversario di fidanzamento è un giorno speciale da festeggiare, che merita il vostro tempo e una certa cura nell’organizzazione. Tutti i fidanzati ci tengono a festeggiarlo, perché è il loro giorno, quello che ha suggellato il loro incontro, il momento in cui hanno deciso di avviare la loro storia e gettare le basi di un futuro Continua a leggere..

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Asparagi arrostiti allo speck

Gli asparagi arrostiti allo speck sono un modo goloso per gustare questa verdura buonissima in modo diverso. Io per prima sono solita cuocere gli asparagi per poi gustarli con le uova, o conditi semplicemente con un filo d’olio extra vergine di oliva e un pizzico di sale, o utilizzarli per preparare un goloso risotto. Arrostire Continua a leggere..

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TavoleDOC Liguria. Anima e gusto di una terra leggiadra.

È stata presentata oggi, lunedì 27 marzo, presso la Sala Trasparenza di Regione Liguria l’edizione 2023 di Tavole DOC, l’anima e il gusto della Liguria (Multiverso Edizioni), la  guida che promuove il meglio della ristorazione ligure. Il progetto editoriale  racconta le eccellenze culinarie ed i prodotti del territorio  da Ponente a Levante, i vini più pregiati, i Continua a leggere..

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Akkub عكوب

 Akkub, Gundelia in italiano.  Vi potrebbe sembrare strano, ma noi raccogliamo questa pianta e la prepariamo in vari modi, ovviamente dopo aver tagliato le spine. Di solito si raccoglie in primavera, nei mesi di Febbraio e Marzo.  É uno dei piatti pregiati in Palestina, è più amati soprattutto a Nablus in Cisgiordania. Mercoledì 8 Marzo ho Continua a leggere..

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