Tag Archives: tavola

Se amate l’aroma dell’arancia e i gusti dei frutti del sud ,allora sicuramente questi cupcakes , vi conquisteranno.   Difficoltà: Media Preparazione: 30 minuti Cottura: 25/30 minuti Porzioni: 14 cupcakes Costo: Medio Ingredienti farina 250 g Zucchero 200 g Uova 2 Burro (temperatura ambiente) 80 g Bicarbonato un cucchiaino scarso Latte 160 ml lievito per Continua a leggere..

Un secondo a base di patate, scamorza e wurstel, ma può essere farcito in mille modi diversi, basta solo un po’ di fantasia! Difficoltà: Bassa Preparazione: 1 ora Cottura: 1 ora Porzioni: 6 persone Ingredienti Patate 1 kg Pancetta arrotolata 150 g Scamorza (provola) 150 g Wurstel 2 Parmigiano reggiano 100 g Uovo 1 Burro Continua a leggere..

 Sfogliatine capresi Sfogliatine capresi una ricetta presa dal magnifico libro di Luca Montersino.  Sono deliziose,  una tira l’altra. Hai voglia di sorprendere i tuoi amici con un aprivo fuori dal comune? questa è la ricetta che fa per te.Un antipasto sfizioso, un aperitivo perfetto, accompagnate da un bel bicchiere di birra artigianale, vi faranno fare un Continua a leggere..

Let ‘em in – Paul McCartney Sono cresciuta in una tenuta circondata da fitti boschi, dove prosperano tutt’ora, cinghiali, daini, fagiani e lepri. I boschi erano (ed immagino siano anche oggi), fertile terreno di crescita di funghi, che tra settembre e fine ottobre, finivano puntualmente sulla nostra tavola: porcini, manine, ovoli, paonazzi, mazze di tamburo Continua a leggere..

So che jogging fa rima con shopping, che le nostre shopper bag possono pesare tanto quanto un bilanciere da palestra e che riusciamo a diventare delle super velociste – non dico proprio come Shelly-Ann – quando ci mettiamo a provare qualsiasi cosa dentro ai negozi; come ricordo anche che Sophie Kinsella dice che tra le Continua a leggere..

Ricetta Crackers croccanti con semiRagazzi, questi crackers sono davvero fantastici, sottilissimi e croccanti, con tutto il sapore dei semi di sesamo, lino e papavero che li rende davvero irresistibili!!! Vedrete, uno tira l’altro! Sono perfetti da presentare insieme al pane per arricchire la tavola dei vostri ospiti, da sgranocchiare come aperitivo in attesa delle delizie Continua a leggere..

Spiedini light Dalla mia recente collaborazione con wuber ecco una ricetta semplice che ha conquistato veramente tutti Pochi e semplici ingredienti per mettere d’accordo tutti, anche i più esigenti. Non sempre c’è bisogno di rimanere ore in cucina per portare in tavola un piatto che stuzzica l’appetito. Ecco la ricetta di gustosi spiedini realizzati con Continua a leggere..

Buon mercoledì a tutti!! Questa torta al cioccolato senza burro e uova è una vera chicca. Facile da fare rimane leggerissima, ideale per chi ha intolleranze, ma anche per chi vuole mantenersi in forma. Si fa in pochissimo tempo,  non lasciatevi ingannare dagli ingredienti… Anche se non ha burro, non ha uova, è un dolce Continua a leggere..

Ben ritrovati, oggi, il mio blog ospita  Leber Group srl, azienda che produce, con avanzata tecnologia, articoli di altà qualità e innovazione, ponendo particolare attenzione alla sicurezza e praticità nel lavoro in cucina, senza trascurare l’ eleganza e piacevolezza nel servire a tavola.Il Gruppo LEBER è l’unione di alcuni importanti siti produttivi che fabbricano il 100% in Italia. Vengono Continua a leggere..

Le patatine novelle sono uno sfizioso contorno da servire in tavola e piace a grandi e piccini! E ora allacciate i grembiuli e correte in cucina!