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Oggi va così, senza tanti fronzoli, lascio il repost della ricetta di questi muffin  QUI e corro a sbrigare le mille cose da fare. Buona giornata e buon inizio settimana a tutti.

Buonissimi e gustosi i Peperoni ripieni cotti in friggitrice ad aria che vi propongo oggi in questa facilissima e veloce ricetta. I peperoni ripieni cotti in friggitrice ad aria si possono preparare in tanti modi, con ripieni diversi e nel forno tradizionale di casa. Seguimi anche su INSTAGRAM =>  QUI Tante altre ricette le trovate Continua a leggere..

Panini piccoli da buffet, senza impasto e senza glutine, morbidissimi, ideali per essere farciti con salumi e crema alla nocciola. I panini piccoli da buffet sono ideali da servire nelle feste di compleanno e da farcire in tanti modi. RICETTA da non perdere=> Crostata ricotta e marmellata Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook Continua a leggere..

Semplicemente Single è l’ultima “fatica” di Carolina Traverso, psicologa e insegnante di mindfulness. Il libro, edito da Hoepli, è dedicato a tutti: a chi è single e a chi, all’interno di una relazione, vuole migliorarla imparando a lavorare su di sé. Dopo il successo di “Mente Calma Cuore Aperto”, la Traverso scrive un nuovo manuale di mindfulness Continua a leggere..

Nella mia Puglia, per Pasqua, sono tanti i dolci da provare. In questa regione si tramandano antiche tradizioni dolciarie e le donne hanno sempre le mani in pasta! Oggi vedremo una delle delizie pugliesi del periodo delle festività pasquali ma anche natalizie (beh, per la verità, i taralli in Puglia non mancano mai

Crostata salata per Pasqua ripiena di ricotta e prosciutto cotto, una torta rustica realizzata con la pasta brisè senza glutine. La crostata salata per Pasqua è molto semplice e veloce da preparare, perfetta  da gustare per cena oppure da portare in una gita fuori casa. Si può farcite in tanti modi e l’utilizzo della pasta Continua a leggere..

Panini pagnottelle senza glutine, perfetti per essere farciti con hamburger o Burger di verdure o semplicemente in sostituzione del pane. I panini pagnottelle sono morbidi, ideali per buffet di compleanno da farcire in tanti modi. RICETTA da non perdere=> Zeppolone con crema e fragole Tante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ”  Zero glutine…100% Continua a leggere..

Quante parole spese per l’otto marzo….veramente! Quanti mimose regalate! Dovrebbe essere l’otto marzo tutti i giorni e invece nulla è cambiato:  passata la giornata odierna ricomincia sempre la solita solfa, il solito modo di comportarsi della società nei confronti delle donne. Pagate meno degli uomini, licenziate quando vanno in maternità e anche dopo, oberate dal Continua a leggere..

Oggi che è il carnevale ambrosiano vi confesso che questa festa non mi ha mai fatto impazzire. Quando ero piccola mi sono mascherata da fatina,  da damina, una noia insomma, poi verso i 18 anni, ho avuto più estro, me li preparavo di cartone e sono passata da un telefono ad una Superga (sì, proprio Continua a leggere..

Siccome in cucina non si butta niente, e avendo tanti albumi da smaltire, ho preparato delle sfogliette alle mandorle . Le sfogliette sono dei “biscotti” sfiziosi, croccanti e friabilissimi. Non contengono nè burro nè olio ,sono leggerissime . Hanno un solo difetto: una tira l’altra, quindi perfette da sgranocchiare sul divano! La ricetta è facilissima Continua a leggere..