Tag Archives: Tagliatelle

Le tagliatelle light sono un piatto leggero, vegetariano e vegano poiché sono condite di sole verdure. Si tratta di un piatto saporito e dai colori meravigliosi, molto appetibile e saziante. Le tagliatelle light hanno un gusto delicato, ma sono irresistibilmente… L’articolo TAGLIATELLE LIGHT CON PISELLI, CAROTE E PATATE VIOLA proviene da La Penisola del Gusto.

La pasta fatta in casa è uno dei miei punti deboli anche se purtroppo ultimamente ho davvero poco tempo per prepararla. M poi in realtà devo ammettere che è una scusa, visto che in effetti non è che ci voglia chissà quanto tempo. Ingredienti Per la pasta600 g di farina 005 uova50 g di spinaci Continua a leggere..

  Chiami San Valentino e suona subito il campanello. Qual’è il vostro must have al quale non rinunciate? Il mio sicuramente un’ottima cena. Se siete fortunati e magari vi arriva un invito in un ristorante stellato tanto meglio per voi, altrimenti potete accontentarvi di un atmosfera romantica, dell’ottima compagnia e il menù si San Valentino Continua a leggere..

Tagliatelle in salsa di mascarpone e noci, un piatto molto gustoso. Il mascarpone dona a questo piatto un sapore che al palato risulta vellutato e le noci gli danno quella croccantezza che stuzzica. Le tagliatelle con le noci sono molto veloci da preparare con le tagliatelle già pronte, la salsa si prepara in dieci minuti… Continua a leggere..

Il mese di Febbraio per noi di “Food and Beauty” non poteva che iniziare con il Carnevale! Oltre alle mie Tortine al Limone alla fine del post, trovate anche le Tagliatelle Fritte, i  Coriandoli da Bagno, le Mascherine Scrocchiarelle, e  infine, Proprietà ed Utilizzo del Coriandolo!         Ingredienti: 1 pan di Spagna già pronto… Continua a leggere..

Tagliatelle con broccoli semplici, veloce e facili da preparare .Un primo piatto vegeteraiano ricco di sapore e genuinità. Si prepara in meno di 20 minuti e il successo è assicurato . Come pasta ho usato le Tagliatelle senza glutine dell’azienda che adoro Armando De Angelis , ma se preferite potete usare per la vostra pasta Continua a leggere..

Ingredienti per 4 persone:300 gr. tagliatelle frescheUn mazzetto di asparagi 120 gr. salmone affumicato Uno scalogno Sale Pepe Una noce di burro Preparazione: Pulire bene gli asparagi raschiando la parte legnosa e farli cuocere a vapore. Tagliarli a piccoli pezzi, lasciando da parte le punte. In una padella versare un filo d’olio evo e farvi Continua a leggere..

Tagliatelle al nero di seppia con salmone affumicato, semplice ma di sicuro effetto. Un piatto meno insolito di quello che si può pensare perchè le tagliatelle al nero di seppia hanno origini Venete infatti nei ristoranti di Venezia vengono servite in svariati modi… Difficoltà: Bassa Preparazione: 40 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 Costo: Medio Ingredienti Continua a leggere..

Tagliatelle al nero di seppia, sembra una ricetta insolita ma non è così perchè in Veneto è di tradizione. Il nero di seppia è il colorante più naturale in assoluto quindi chi è scettico (io ne ho uno in famiglia) può stare tranquillissimo… Si prestano a moltissimi condimenti sempre a base di pesce, sughi in Continua a leggere..

Tagliatelle ricce con verza ripassate al forno Le tagliatelle ricce con verza ripassate al forno sono saporite, veloci da preparare e hanno un aspetto simpatico. Chi conosce le mie ricette avrà notato che ho un debole per piatti veloci, sani e gustosi. Questo primo piatto si può preparare sia con pasta fatta al momento a Continua a leggere..