Tag Archives: Tagliatelle

Tagliatelle integrali con pomodorini e funghi

Tagliatelle integrali con pomodorini e funghi Buon pomeriggio amici del web, ecco a voi una ricetta super veloce, pratica, estiva e molto golosa: le tagliatelle integrali con pomodorini e funghi. Ho comprato le tagliatelle integrali Luciana Mosconi, una piacevole scoperta hanno un sapore delizioso e un gusto spiccato quando le mastichi.  Camminando tra i reparti Continua a leggere..

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Cannelloni di crespelle con asparagi

Cannelloni di crespelle con asparagi, un piatto prelibato ideale per un pranzo importante ma anche per la tavola della famiglia in un giorno festivo. La preparazione è semplicissima e direi neanche tanto lunga come potrebbe sembrare. Difficoltà: Bassa Preparazione: 60 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 Costo: Basso Ingredienti 1 mazzetto Asparagi 1 Scalogno 2 Continua a leggere..

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Tagliatelle al Vino Rosso "Orcio" al ragù bianco di Salsiccia e Funghi

Ricetta della mia amica Tina Zappacostadel blog Mollica di Pane Spaghetti alla Chitarra al Primitivo di Manduria Ingredienti per la pasta fresca: 4 porzioni abbondanti 660 g di Semola Rimacinata 220 ml di Vino Rosso “Orcio” – Terracruda 2 uova medie Per il condimento: 2-3 salsicce Funghi Porcini secchi 1/2 cipolla 4-5 cucchiai di Olio evo Procedimento: Continua a leggere..

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Tagliatelle di farro con fave e pecorino

Tagliatelle di farro con fave e pecorino Le tagliatelle di farro con fave, salsiccia e pecorino fresco sono un piatto rustico gustoso. Con le tagliatelle di farro secche in soli 20 minuti portiamo in tavola un piatto facile e veloce. Le tagliatelle di farro con fave si possono preparare sia con fave fresche sia con Continua a leggere..

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Tagliatelle ai funghi porcini, “filanti”

Tagliatelle ai funghi porcini, “filanti” Le tagliatelle tipiche della nostra regione, si sposano meravigliosamente bene con i funghi porcini, in questa versione ancora più ricca con pancetta e fontina. Difficoltà: Bassa Preparazione: 1 ora Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Tagliatelle all’uovo 350 g Funghi porcini 500 g Panna 150 ml Pancetta Continua a leggere..

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Tagliatelle di spinaci

Ciao per il classico pranzo della domenica ho provato a fare le tagliatelle di spinaci, li avevo già mangiati ma quelli secchi, invece questa volta ho provato a farli io! Ricetta molto semplice che piacerà a tutti soprattutto ai piccoli che così saranno felici di mangiare la pasta di Hulk ! Io ho poi deciso Continua a leggere..

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Tagliatelle alla ghiottona

Tagliatelle alla ghiottona saporite, cremose e facile da preparare. Un primo piatto da leccarsi i baffi che conquista tutti. Come pasta ho usato le Tagliatelle senza glutine dell’azienda che adoro Armando De Angelis, ma se preferite potete usare per la vostra pasta alla ghiottona il formato che più vi piace. La ricetta delle Tagliatelle alla Continua a leggere..

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Tagliatelle di farro con spinaci, speck e noci

Un’abbinamento classico quello dello speck con gli spinaci e le noci, e sempre gradevolissimo.Avevo comprato dal mio fornaio delle tagliatelle fresche di farro ed ho pensato che come abbinamento sarebbe stato perfetto.Per farvi capire che in effetti lo era vi dico soltanto che mio marito mi ha detto: “Complimenti, sono buonissime, e non te lo Continua a leggere..

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Tagliatelle con gli asparagi

Tagliatelle con gli asparagi, un piatto che fa primavera. Un piatto semplice e veloce anche se la pasta si fa in casa. Il condimento semplice ma tanto profumato regala un gusto prelibato anche se condito semplicemente con il burro. Anche se si tratta di un piatto veloce potrà essere servito in pranzo in famiglia ma Continua a leggere..

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Tagliatelle rustiche ai carciofi

Tagliatelle rustiche ai carciofi, ottimo primo piatto ricco di fibre e sapori semplici.Molto semplici da preparare e se fatte con tagliatelle preparate in casa sarà un piatto eccezionale ma ottimo anche con pasta integrale normale di ottima qualità. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 Costo: Basso Ingredienti 3 Carciofi 40 g Mandorle Continua a leggere..

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