Tag Archives: tacchino

Dadini di tacchino con porri e funghi

Ingredienti per 4 persone500 g di fesa di tacchino a fette, 400 g di funghi champignon , 2 porri, prezzemolo, olio extravergine d’oliva, sale e pepeDopo aver lavato e asciugato le fettine di tacchino tagliatele a cubetti, poi laviamo il prezzemolo e tritiamolo, ora laviamo anche  i porri dopo aver eliminato la parte più verde Continua a leggere..

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FAGOTTINI GOLOSI DI TACCHINO E PISELLI da La Prova del Cuoco

FAGOTTINI GOLOSI DI TACCHINO E PISELLI ESTETICA E CURA DEL CORPO Ingredienti: 500 kg di carne macinata di tacchino200 g di piselli150 g di fontina1 mazzetto di maggioranasalepepe biancoolio di arachidi per friggerePer l’impanatura:100 g di farina di grano tenero300 g di pangrattato1 bicchiere di lattePer la salsa :250 g yogurt greco70 g di maionese1 Continua a leggere..

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Couscous sfizioso

Stasera couscous sfizioso per tutti!!!!! Per quei pochi che ancora non lo conoscono, il couscous è un piatto tipico marocchino, consumato in Nordafrica ma conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. La preparazione richiede molto tempo e pazienza ma per ovviare a questo, io compro quello precotto così in 5 minuti porto in tavola un piatto delizioso Continua a leggere..

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Involtini di zucchine al forno

Gli involtini di zucchine al forno costituiscono una cena veloce, golosa e ideale per chi preferisce mantenersi in forma in attesa della famosa prova costume. Sono semplicissimi da preparare e molto veloci. In men che non si dica avrete messo in tavola una cena light ed equilibrata sotto il punto di vista nutrizionale. Per preparare Continua a leggere..

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Filetti di tacchino alle erbe

Ingredienti per 4 persone600 g di fesa di tacchino a fettine, una cipolla, erba cipollina, alloro, timo, prezzemolo, 2 bicchieri di vino bianco secco, olio extravergine d’oliva, sale e pepeLavate accuratamente tutte le erbe aromatiche poi tritatele finemente, prendete una padella e fate rosolare la cipolla tritata con l’olio d’oliva , unite anche il trito Continua a leggere..

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OLIO DI SEMI DI SESAMO ❤

Buonasera, oggi volevo parlarvi di un olio un po’ speciale: l’olio di semi di sesamo.   Solitamente si trova in negozi come il Naturasì a prezzi davvero poco accessibili. A me era capitato di trovarlo in super offerta a meno di un euro da Lidl durante una settimana dedicata all’Asia. Non l’avevo ancora utilizzato per Continua a leggere..

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bocconcini di tacchino alla birra con chiodini e frittelle di spinaci

un ottimo secondo con doppio contornoun piatto unico per moltidopo i giorni di festa spesso capita di avere vari residuiquesto può essere un modo per riciclarema allo stesso tempo creare un secondo con contorno diversosaporito e veloce da prepararebocconcini di tacchino alla birra con chiodini e frittelle di spinacifarina usate il Molino Chiavazzavediamo cosa occorre4 Continua a leggere..

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Sandwich integrali con tacchino e pomodoro

I sandwich integrali con tacchino e pomodoro costituiscono una ricetta sana, golosa e leggera da portare fuori per una gita fuori porta. Ottimi anche per un pranzo al volo in ufficio, nutrono perfettamente senza riversarsi sul cibo spazzatura presente nei classici distributori. La realizzazione di questo piatto nasce dalla collaborazione con l’azienda Pema che mi Continua a leggere..

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Kebab di tacchino

Adoro il kebab! Ogni volta che posso vado con mio marito a mangiarlo nel nostro locale preferito… ma questa volta abbiamo deciso di prepararlo in casa e devo dire che è venuto proprio delizioso!! Ingredienti: 1 sovracoscio di tacchino di circa 1 kg 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di coriandolo 1 spicchio di aglio Continua a leggere..

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SPEZZATINO DI TACCHINO CON CAROTE E PORRI e una grossa novitá!

É con infinita felicitá che vi annunciamo che la famiglia di Morso di Fame si allarga, e sale a bordo con noi anche Pauline!  Fabrizio e io diamo il benvenuto alla nostra amica che – come vi suggerisce il nome- é francese  e vive in Italia da qualche anno. Imparerete a conoscere le sue innumerevoli Continua a leggere..

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