Tag Archives: speck

Pasta alla ladra

Pasta alla ladra. Ingredienti per 4 persone: 400 gr di pasta, 1 spicchio di aglio, 100 gr di speck, 1 ciuffo di prezzemolo, mezza passata di pomodoro, 1 confezione di panna da cucina, tabasco. Preparazione In padella fate soffriggere l’aglio, unite lo speck tagliato a listine e, quando si sarà ben rosolato, aggiungete la passata Continua a leggere..

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Torta rustica di pasta sfoglia ripiena di patate e speck

Torta rustica di pasta sfoglia ripiena di patate e speck buonissima e a dir poco strepitosa e gustosa. Provatela, vi conquisterà!Come base ho usato la pasta sfoglia della Schar che avevo nel freezer e che ho scongelato 2 ore prima dell’utilizzo, a temperatura ambiente. Se non sapete cosa preparare per cena la Torta rustica di pasta Continua a leggere..

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SBRICIOLATA DI PATATE E SPECK

 Buon anno a tutti…. La SBRICIOLATA DI SPECK E PATATE al forno è un secondo piatto gustosissimo, di quelli che prepari quando hai poca voglia di cucinare e nessuna idea. Bene, non le solite salsicce e patate al forno, ma una sorta di sbriciolata di salsiccia e patate con  tanta scamorza filante. Credetemi, farete un Continua a leggere..

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Muffin Speck e Parmigiano in Friggitrice ad aria e Forno Tradizionale.

Questi muffin con speck e parmigiano non possono mancare nel tavolo dei buffet e degli aperitivi. Related posts: Polpettone in Crosta Veloce Con Friggitrice ad Aria Salatini Veloci e Speziati con e Senza Friggitrice ad Aria Pomodorini Confit con Friggitrice ad Aria

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Gnocchi gorgonzola e speck cremosi e veloci

Gli gnocchi gorgonzola e speck sono un primo piatto cremoso e dal gusto unico.Sono facilissimi e buonissimi!Per tutti coloro che amano i piatti cremosi, questa ricetta è fantastica.Un piatto ideale anche per giornate di festa o per il pranzo della domenica, che potete rendere ancora più veloce comprando degli gnocchi già pronti.Qui trovate la mia ricetta degli Continua a leggere..

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Spätzli con radicchio di Treviso e speck

  Siamo nella stagione del radicchio tardivo di Treviso. Esistono due varianti il precoce e il tardivo. Il tardivo è il più pregiato, viene raccolto solo dopo la seconda brinatura, quindi tra novembre e dicembre. Il fiore d’inverno dal sapore gradevolmente amarognolo si sposa splendidamente con lo speck affumicato o la pancetta. Propongo questo primo piatto Continua a leggere..

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Penne con zucchine speck e robiola

Penne con zucchine speck e robiola: una ricetta gustosa e veloce da preparare, perfetta da servire come piatto unico.Per preparare questo buonissimo piatto ho usato le Penne rigate senza glutine De Cecco, che tengono benissimo la cottura e sono trafilate al bronzo, così da avere una sfoglia ruvida e porosa, pronta a trattenere qualsiasi tipo di Continua a leggere..

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Girelle di sfoglia salate su stecco

Girelle di sfoglia salate su stecco un antipasto gustoso e veloce, perfetto da preparare per i buffet di compleanno e nei menù delle feste di Natale.Le girelle di sfoglia che vi propongo in questa ricetta sono molto semplice e si possono farcire in diversi modi: zucchine e speck come => QUESTE oppure al salmone => Continua a leggere..

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Agnolotti del plin di magro con speck e formaggio in friggitrice ad aria

Sempre nel mood pochi intimi e facile veloce da preparare senza rinunciare al sapore e allo spirito delle feste, ecco un primo che necessita soltanto di essere bravi a mescolare per il resto farà tutto la friggitrice ad aria. 

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Chioccioline di pasta con caprino e speck

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