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Anche se a gennaio diciamo sempre che bisogna ritornare ad una dieta leggera per smaltire gli eccessi delle festività, ci ritroviamo a dover impegnare, in maniera divertente, il tempo da passare  obbligatoriamente in casa, specialmente quelli che, come me, si trovano in zona rossa. Fortunatamente esco ogni giorno per andare a scuola, ma i pomeriggi Continua a leggere..

Negli ultimi mesi sono stata parecchio assente. La vita nel 2020 non è stata molto facile, è stato un anno lungo, duro e difficile e sto ancora cercando di capire quale insegnamento devo trarne. Covid a parte, ha predominato la solitudine nonostante le bimbe a casa da scuola, malattie, incidenti di percorso. Mia mamma che Continua a leggere..

eccoci  la tanto attesa Befana che oltre a portarci doni e leccornie  purtroppo significa che le feste stanno per finire si ritorna alla vita regolare scuola, lavoro, sport, piscina e così via mi piacerebbe tanto poter dire così e invece forse torneremo a scuola, a lavoro, molto difficilmente in piscina, al cinema  però consoliamoci con Continua a leggere..

La scorza dei limoni è molto aromatica e il succo è ricco di sapore, ideale per un tè caldo, accompagnamento ideale per questa deliziosa ciambella. Ottima merenda, anche da portare a scuola. INGREDIENTIuova 3farina 00 3 bicchierizucchero semolato 3 bicchierilatte fresco 1 bicchiereolio di semi di girasole 1 bicchierelimone 1lievito per dolci 1 bustinasale fino Continua a leggere..

  “Perché gli adulti prendono sempre delle tazze di tè quando ci sono problemi?” chiese Daisy“È un rituale sociale”  le disse Camilla“I rituali sociali sono utili nei momenti difficili”(S.O'Flanagan, Il segreto di mia madre)  Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti) La scuola in presenza "Come è andata oggi?" "Bene… … Continua a leggere..

Sono tornata a pubblicare, a cucinare ad inventare. Dopo un periodo di pausa, un po’ forzato da vari eventi finalmente vi ripropongo un dolce. Piano piano riprendo la vitta quasi “normale”: le bimbe sono a scuola, io posso nuovamente correre e la vita riprende il suo corso. E’ autunno inoltrato, ieri ha anche nevicato e Continua a leggere..

Autunno, tempo di castagne! Ricordo da piccola quanto amavo le caldarroste, andavo sempre con mio padre a prendere mia sorella a scuola, per evitare di farle prendere il bus e pranzare alle 14,30. Davanti alla sua scuola, mia sorella ha 12 anni più di me,  il Liceo Respighi a Piacenza, vi era un vecchietto con Continua a leggere..

Ciao, Angel People come va? Oggi prepareremo insieme dei toast ai fichi! Prima però voglio fare due chiacchiere con te! Settembre è già passato per metà: come sta andando? Immagino i ritmi frenetici tra lavoro, i bimbi a scuola, orari ed impegni da far combaciare… Angela e Lorenzo oggi ti vengono in soccorso! Ebbene si, Continua a leggere..

I tortini di avena e nocciole con fichi, sono perfetti per la colazione di bambini e ragazzi proprio ora che ricomincia la scuola. Sono buoni, dolci ed energetici, ma non creano esagerati picchi glicemici come  biscotti e brioches realizzati con zuccheri e farine raffinati. Una colazione perfetta per chi non sa rinunciare al gusto dolce. Continua a leggere..

L’unica gioia al mondo è cominciare È bello vivere, perché vivere è cominciare Sempre ad ogni istante (Cesare Pavese) Bentornati a voi sulle pagine di questo blog, pieno di buon cibo, di chiacchiere, ma anche di sfoghi, a volte personali, a volte di costume, politici e di vita e un augurio a tutti noi per Continua a leggere..