Tag Archives: salsicce

Penne Zucchine e salsicce Con le Arcobaleno Amc

Buon inizio settimana a tutti!! Le penne zucchine e salsicce è un primo veramente delizioso.Velocissimo da fare è veramente un primo gustoso e molto facile. Si prepara mentre cuoce la pasta e rimane talmente delicato che piace anche a chi non gradisce le zucchine.

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Zuppa di cipolle e Yorkshire pudding alle salsicce

ZUPPA DI CIPOLLE Tempo di esecuzione:un’ora Ingredienti: 3 cipolle bianche grandi 40 gr. burro 15 gr. farina brodo vegetale 75 gr. formaggio di tipo emmental grattugiato qualche fetta di pane raffermo q.b. vino bianco q.b. sale q.b. pepe bianco Esecuzione: Accendere il forno a 200°. Affettare finemente le cipolle. Fondere il burro in una casseruola, Continua a leggere..

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Lenticchie con salsicce

Un piatto rustico, ideale per le giornate fredde. Di antica tradizione, le lenticchie con salsicce piacciono sempre a tutti e si accompagnano benissimo con un buon bicchiere di vino rosso. Ingredienti (2 persone) 200 gr di lenticchie di Norcia 200 gr di passata di pomodoro 100 gr di salsiccie piccole 1 spicchio d’aglio 1 gambo Continua a leggere..

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pasta broccoli e salsiccia

pasta broccoli e salsiccia dosi per 4 persone ingredienti per pasta broccoli e salsiccia 320 g di orecchiette 200 g di broccoli 1/2 finocchio 2 salsicce a grana grossa 1 bicchiere di vino bianco secco 60 g di mollica di pane tritata 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 cucchiaino raso di peperoncino Continua a leggere..

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Frittata con Salsicce e Tartufo Con le Arcobaleno Amc

Buon mercoledì a tutti, la frittata con salsicce e tartufo è un  secondo veramente sublime.  Velocissimo da fare è veramente un piatto da leccarsi i baffi. Cotta in pochissimi minuti, senza mai girarla, ma soprattutto, senza un filo di olio!!!

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Caparsino Riserva 2012, rapi e salsicce

Il buono di Radda a fianco di un piatto plebeo, ma che darebbe parecchi punti alle sbroscie stellate in una competizione fra la sostanza e l’aureola che circonda certi cuochi con la  forte vocazione dei messia. E anche la schietta appartenenza all’esserci e al fare che richiede la terra quando da vini da meraviglia del Continua a leggere..

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Friarielli ricetta napoletana

Friarielli ricetta napoletana I friarielli sono una verdura tipica della cucina campana dal gusto un po’ amarognolo e deciso. Facili da preparare l’abbinamento ideale è con le salsicce. Ingredienti Friarielli Olio Aglio Peperoncino Sale Per prima cosa puliamo i nostri friarielli, eliminiamo le foglie macchiate e maltrattate dal nostro fascetto e i gambi troppo lunghi e Continua a leggere..

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FUSILLI ZUCCA e SALSICCIA con crema di FORMAGGIO

INGREDIENTI x 4500g.pasta tipo fusilli freschi1kg di zucca pulita,lavata e tagliata a cubetti piccoli4 salsicce (sbriciolate150g.formaggio cremosograna grattugiatocipolla bionda affettataolio evo q.bsale e pepe PROCEDIMENTOIn una capace padella,rosolare salsiccia e cipolla,aggiungere la zucca , salare , pepare ecoprire,  lasciare cuocere x circa 10′.poi unire il formaggio cremoso e spegnere.Cuocere la pasta a meta’ cottura, scolare Continua a leggere..

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Un siciliano a Roma

Difficoltà: ❤❤ Ingredienti (per 6-8 mbriolate): 500 gr di farina 0 20 gr di lievito di birra 4 cucchiai di olio evo 250 cl di acqua tiepida 1 cucchiaio di zucchero sale fino Per la farcia: 4 salsicce di suino macinate … Continua a leggere →

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Fettuccine fatte in casa con funghi e salsiccia

www.unacuocaimprovvisata La pasta fresca fatta in casa è un prodotto genuino realizzato con le proprie mani che non ha prezzo. Inoltre, se condito con i funghi e le salsicce diventano davvero un piatto tipico e tradizionale della cucina italiana. Nella ricetta i funghi sono l’ingrediente principale, ma la salsiccia con il suo sapore lascia la Continua a leggere..

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